A szeletelt alma vanília joghurtos tetején nem csupán egy jó ízkombinációt teremtenek. Kiegészítik egymást: a joghurt tápanyagokat biztosít, amelyeket nem kap az alma, és az alma kitölti a rost- és C-vitamin tartalommal, amelyben a joghurt hiányzik. Előnyük ellenére kollektív kalóriájuk, szénhidrátja és cukora több, mint amennyit fogyaszthatna egy snackben.
Nézze kalóriát és szénhidrátot
Egy csésze alacsony zsírtartalmú vanília joghurt 208 kalóriát és 34 gramm szénhidrátot tartalmaz. Egy nagy almának fele a kalória, de szinte azonos mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. Ha összekeverjük, akkor az összesen 324 kalóriát, 65 gramm szénhidrátot és 57 gramm cukrot eredményez. Ez a kalóriamennyiség könnyű ebédre működik, de az egészséges ételeknek 100-200 kalória körül kell maradniuk. Az összes szénhidrát megegyezik a teljes napi javasolt napi bevitel felével, és nincs nekik keményítő vagy komplex szénhidrát a tartós energiáért. Váltson zsírtalan sima joghurtra vagy alacsony kalóriatartalmú édesítőszerrel készült joghurtra, és a kalória és a szénhidrát egészségesebb tartományba csökkenjen.
Az alma hozzáad rostot és C-vitamint
A joghurt nem tartalmaz rostot, de adjon hozzá egy nagy almát bőrével, így 5, 4 gramm rostot fogyaszt. Ez az összeg megegyezik a nők által javasolt napidíj 22, a férfiak 14 százalékával. Az alma jó oldható és oldhatatlan rostforrás. Az oldható rost elősegíti a koleszterinszint csökkentését és a vércukorszint kiegyensúlyozását, míg az oldhatatlan rost az érdesítő anyag, amely megakadályozza a székrekedést. A joghurt csak 2 mg antioxidáns C-vitamint tartalmaz, de egy nagy alma hozzáad 10 mg-ot, tehát az RDA legalább 13% -a lesz a végén.
A joghurt fokozza az ásványi anyagokat és a B-12-et
Mint minden tejtermék, a joghurt gazdag kalcium- és B-12-forrást jelent. Az 1 csésze alacsony zsírtartalmú vanília joghurt 419 milligramm kalciumot tartalmaz. Mivel egy nagy alma csak 13 mg kalciumot tartalmaz, jelentős előnyei vannak a csontépítésnek, ha kettőt együtt eszik. Az almában nincs B-12-vitamin, míg 1 csésze joghurt felel meg az RDA-nak. A joghurt nagy különbséget okoz a kálium mennyiségében is. Egy almában csak 239 milligramm kálium van, de egy csésze alacsony zsírtartalmú vanília joghurt 537 milligrammot tartalmaz. Egyél enni a kettőt, hogy megkapja a kálium-étrendnek az ajánlott étrendi 17% -át.
