Reggelizik? Ha unod, hogy ugyanazt a hideg gabonafélét, zabliszt vagy pirítóst eszik minden reggel, akkor itt az ideje, hogy kissé kalandos legyen. Kihúzza a reggeli unalmat azáltal, hogy frissíti reggeli ételét e kilenc finom és egyszerű cserecserével.
Reggelizik? Ha unod, hogy ugyanazt a hideg gabonafélét, zabliszt vagy pirítóst eszik minden reggel, akkor itt az ideje, hogy kissé kalandos legyen. Kihúzza a reggeli unalmat azáltal, hogy frissíti reggeli ételét e kilenc finom és egyszerű cserecserével.
1. Ha szereti a rántottát… Próbálja ki a tojásos ostyákat
Egy nap Lindsay Livingston, RD, a The Lean Green Bean bloggere egy serpenyőbe rántott tojást töltött egy wafflemakerbe, nem pedig serpenyőt, így gyorsan elkészítő, egészséges reggelit készített. Légy kreatív, ha "hozzáadja kedvenc keverékeit mint egy omlett" (gondoljon apróra vágott paprikát, gombát, hagymát, paradicsomot és sajtot) kínál. A tojás egészséges reggeli az emberek számára, akik fogyni próbálnak - a Nemzetközi Journal of Obesity egy 2008. évi tanulmánya megállapította, hogy két tojás reggeli elfogyasztása a nyolchetes, alacsony kalóriatartalmú étrend részeként elősegítette a túlsúlyos felnőttek 65% -kal több súlyának elvesztését és érzésének érzését. energikusabb, mint azok, akik egyenlő kalóriatartalmú bagel reggelit fogyasztottak. A tojásban található kiváló minőségű fehérje és zsír keveréke elégedettnek érzi magát, ezért ne felejtse el enni a sárgáját, nem csak a fehéret (a tojásfehérje közel fele a tojássárgájába tartozik).
Egy nap Lindsay Livingston, RD, a The Lean Green Bean bloggere egy serpenyőbe rántott tojást töltött egy wafflemakerbe, nem pedig serpenyőt, így gyorsan elkészítő, egészséges reggelit készített. Légy kreatív, ha "hozzáadja kedvenc keverékeit mint egy omlett" (gondoljon apróra vágott paprikát, gombát, hagymát, paradicsomot és sajtot) kínál. A tojás egészséges reggeli az emberek számára, akik fogyni próbálnak - a Nemzetközi Journal of Obesity egy 2008. évi tanulmánya megállapította, hogy két tojás reggeli elfogyasztása egy nyolchetes, alacsony kalóriatartalmú étrend részeként elősegítette a túlsúlyos felnőttek 65% -kal több súlyának elvesztését és érezni energikusabb, mint azok, akik egyenlő kalóriatartalmú bagel reggelit fogyasztottak. A tojásban található kiváló minőségű fehérje és zsír keveréke elégedettnek érzi magát, ezért ne felejtse el enni a sárgáját, nem csak a fehéret (a tojásfehérje közel fele a tojássárgájába tartozik).
2. Ha szereted a Smoothie-kat… Próbálja ki a Smoothie Bowl-t
Viszlát szalma, hello kanál. Készítsen vastagabb turmixot, öntse bele egy tálba, és tegye hozzá kedvenc egészséges tetejét - mondja Brittany Mullins, az Eating Bird Food egészségügyi edzője és bloggere. Légy kreatív, és töltse fel tálát aprított édesítetlen kókuszdió, friss gyümölcs, mag, kakaó, diófélék, dióvaj, szárított bogyók vagy alacsony cukortartalmú granola kombinációjával. Egészségügyi oldalról, mivel a turmix tálak csak félig folyékonyak, rágni kell őket. A rágás elősegítheti a lelassulást és az értelmesebb étkezést, így időt ad a gyomornak, hogy teljesnek érezze magát. A Mullins gyönyörű tálba gyümölcsök tápanyagokat töltöttek be, fehérjeporral, amely hozzáadott mennyiségű fehérjét és dióvajjal szolgál, valamint chia magokkal egészséges zsírokhoz "- mondja.
Viszlát szalma, hello kanál. Készítsen vastagabb turmixot, öntse bele egy tálba, és tegye hozzá kedvenc egészséges tetejét - mondja Brittany Mullins, az Eating Bird Food egészségügyi edzője és bloggere. Légy kreatív, és töltse fel tálát aprított édesítetlen kókuszdió, friss gyümölcs, mag, kakaó, diófélék, dióvaj, szárított bogyók vagy alacsony cukortartalmú granola kombinációjával. Egészségügyi oldalról, mivel a turmix tálak csak félig folyékonyak, rágni kell őket. A rágás elősegítheti a lelassulást és az értelmesebb étkezést, így időt ad a gyomornak, hogy megteljen. A Mullins gyönyörű tálba gyümölcsök tápanyagokat töltöttek be, fehérjeporral, amely hozzáadott mennyiségű fehérjét és dióvajjal szolgál, valamint chia magokkal egészséges zsírokhoz "- mondja.
3. Ha szereti a palacsintát… Próbálja ki a Caste Cheese Protein palacsintákat
Hagyományosan a palacsintákat finomított gabonafélék, cukor, tojás és magas zsírtartalmú finom keverékével készítik. De ha úgy érzi, hogy az étrendje kissé túl nehéz a hátsó takarmányokon, akkor fontolja meg ezeket a dobozban levő fehérje palacsintákat, amelyek megtartják a szórakoztató tényezőt, de ugyanakkor teljesen elfogadható módja annak is, hogy kedden reggel palacsintát esznek. Ha el akarja dobni őket, terítse fel a dióvaj vagy a gyümölcskonzerv tetejét, rakjon rá a friss gyümölcsöt vagy enyhén szitálva a juharszirupot az édesség kedvéért. Mindössze négy összetevő, egy tál és egy kanál mellett kitöltött rost- és fehérje-, valamint kalcium-kombinációt kap, hogy megtartsa a csontokat (és segítsen felszívni a tojássárgájában található csontfokozó D-vitamint) és a luteint, a tojásban lévő tápanyag, amely elősegíti a szem egészségét.
Hagyományosan a palacsintákat finomított gabonafélék, cukor, tojás és magas zsírtartalmú finom keverékével készítik. De ha úgy érzi, hogy az étrendje kissé túl nehéz a hátsó támaszkodón, fontolja meg ezeket a dobozban levő fehérje palacsintákat, amelyek megtartják a szórakoztató tényezőt, de ugyanakkor teljesen elfogadható módja annak is, hogy kedden reggel palacsintát esznek. Ha el akarja dobni őket, terítse fel a dióvaj vagy a gyümölcskonzerv tetejét, rakjon rá a friss gyümölcsöt vagy enyhén szitálva a juharszirupot az édesség kedvéért. Mindössze négy összetevő, egy tál és egy kanál mellett kitöltött rost- és fehérje-, valamint kalcium-kombinációt kap, hogy megtartsa a csontokat (és segítsen felszívni a tojássárgájában található csontfokozó D-vitamint) és a luteint, a tojásban lévő tápanyag, amely elősegíti a szem egészségét.
4. Ha szereti a fagyasztott reggeli szendvicseket… Próbálja ki az Egg Burritos-t
Fagyasztott, gyárilag készített reggeli szendvicsek vezetnek a hosszú úton a gazdaságtól az asztalig; és megkóstolhatja. 2014-ben a Consumer Reports 16 szupermarketes fajtát kipróbált, és megállapította, hogy sokuk furcsa textúrájú, régi húsízű (ewww!) És alacsony minőségű összetevőkkel rendelkezik; csak kettő ízlés szerint "nagyon jó" minősítést kapott, de magas volt a telített zsírtartalmuk és a nátriumuk is. Ha szereti a kényelmes reggeli szendvicset, készítse el és fagyasztja be saját tojásburritóit. A Sonali Ruder, más néven a The Foodie Physician, egyszerre hat burritót készít, és a fagyasztóba dobja. Mindössze két perc alatt melegszik reggel. "A reggeli burritói egészséges gabonafélék, fehérjék, tápanyagokba csomagolt zöldségek és rost jó keverékét tartalmazzák, hogy elindítsák az anyagcserét, és egész reggel növelik a koncentrációt és a termelékenységet" - mondja Ruder.
Fagyasztott, gyárilag készített reggeli szendvicsek vezetnek a hosszú úton a gazdaságtól az asztalig; és megkóstolhatja. 2014-ben a Consumer Reports 16 szupermarketes fajtát kipróbált, és megállapította, hogy sokuk furcsa textúrájú, régi húsízű (ewww!) És alacsony minőségű összetevőkkel rendelkezik; csak kettő ízlés szerint "nagyon jó" minősítést kapott, de magas volt a telített zsírtartalmuk és a nátriumuk is. Ha szereti a kényelmes reggeli szendvicset, készítse el és fagyasztja be saját tojásburritóit. A Sonali Ruder, más néven a The Foodie Physician, egyszerre hat burritót készít, és a fagyasztóba dobja. Mindössze két perc alatt melegszik reggel. "A reggeli burritói egészséges gabonafélék, fehérjék, tápanyagokba csomagolt zöldségek és rost jó keverékét tartalmazzák, hogy elindítsák az anyagcserét, és egész reggel növelik a koncentrációt és a termelékenységet" - mondja Ruder.
5. Ha szereti a hideg gabonaféléket… Próbáljon ki egy éjszakai zabot
Készíthet reggelit alvás közben (és nem csak véletlenül alvás közben). Ha zabpehelyet áztat, tejjel, joghurttal vagy a kettő kombinációjával, felébreszti egy krémes, hideg reggelit, amelyet egyenesen az üvegedényből fogyaszthat. Könnyen testreszabható a recept olyan keverékekkel vagy öntetekkel, mint a chia mag, gyümölcs, dió, dióvaj, fűszerek és természetes édesítők. Serena Wolf, a „Domesticate ME!” Blog szerzője mandulatejet, melegítő fűszereket, tejszínes pácolt banánt és gazdag földimogyoróvajat használ vegán földimogyoróvaj és banánnapi zab készítéséhez. Wolf szerint "A könnyű éjszakai zabban levő fehérje és rost garantálja, hogy órákig tele lesz és energiát élvez!"
Készíthet reggelit alvás közben (és nem csak véletlenül alvás közben). Ha zabpehelyet áztat, tejjel, joghurttal vagy a kettő kombinációjával, felébreszti egy krémes, hideg reggelit, amelyet egyenesen az üvegedényből fogyaszthat. Könnyen testreszabható a recept olyan keverékekkel vagy öntetekkel, mint a chia mag, gyümölcs, dió, dióvaj, fűszerek és természetes édesítők. Serena Wolf, a „Domesticate ME!” Blog szerzője mandulatejet, melegítő fűszereket, tejszínes pácolt banánt és gazdag földimogyoróvajat használ vegán földimogyoróvaj és banánnapi zab készítéséhez. Wolf szerint "A könnyű éjszakai zabban levő fehérje és rost garantálja, hogy órákig tele lesz és energiát élvez!"
6. Ha tetszik egy bagel… Próbáljon ki egy avokádót és paradicsomos angol muffint
Míg a bagel és a krémsajt csodálatos párot alkotnak, addig nem töltik meg a maradó energiát, hogy naprakész legyen. Más szavakkal: üres kalóriatartalmú reggeli (magas kalóriatartalmú, de alacsony tápanyagtartalmú). Amikor a krémes sajtot pörkölt avokádóval cseréli le, és a bagelre egy teljes kiőrlésű angol muffint cserél, akkor ízletes, tápanyag-sűrű reggelit kap (alacsony kalóriatartalommal rendelkezik a kapott tápanyagok mennyiségével). Annak ellenére, hogy evőkanálban azonos mennyiségű kalóriát tartalmaznak, az avokádó jobban érzi a szívet és a vérnyomást, mivel kevesebb telített zsírtartalmú, rost- és káliumtartalmú.
Míg a bagel és a krémsajt csodálatos párot alkotnak, addig nem töltik meg a maradványerőt, hogy naprakész legyen. Más szavakkal: üres kalóriatartalmú reggeli (magas kalóriatartalmú, de alacsony tápanyagtartalmú). Amikor a krémes sajtot pörkölt avokádóval helyettesíti, és a bagelre teljes kiőrlésű angol muffint cserél, akkor ízletes, tápanyag-sűrű reggelit kap (alacsony kalóriatartalommal rendelkezik a kapott tápanyagok mennyiségével). Annak ellenére, hogy evőkanálban azonos mennyiségű kalóriát tartalmaznak, az avokádó jobban érzi a szívet és a vérnyomást, mivel kevesebb telített zsírtartalmú, rost- és káliumtartalmú.
7. Ha szereti a zabliszt… Próbálja ki a köles zabkását
A köles, egy ősi gluténmentes gabona, nemcsak a madáreledelhez készült. Több mint 10 000 évvel ezelőtt Ázsia vágott gabonaként szolgált rizs előtt, és úgy tűnik, hogy visszatér a trendbe. A köles magas a betegség elleni antioxidánsokban és magnéziumban, amelyek elősegíthetik és kezelhetik a magas vérnyomást, a szívbetegségeket és a cukorbetegséget. A Nutrition Reviews egy 2010. évi tanulmánya szerint valószínűleg nem fog elegendő magnéziumot fogyasztani az étrendjében, amely szerint az amerikaiak 60% -a hiányos. Ha unatkozik a zabliszt, keverje össze forró köleskásaval. "A köles vastag és krémes ételeket készít, így a végső kényelmi étel a reggelire" - mondta Rachel Begun, az MS, RDN, táplálkozási és természetes szakács. Recepte fügeket, diókat és tökmagokat tartalmaz, amelyek "ízt és textúrát adnak, valamint tovább növelik a táplálkozás előzetes adagját, még több rost, antioxidáns, fehérje és szív-egészséges zsír hozzáadásával".
A köles, egy ősi gluténmentes gabona, nemcsak a madáreledelhez készült. Több mint 10 000 évvel ezelőtt Ázsia vágott gabonaként szolgált rizs előtt, és úgy tűnik, hogy visszatér a trendbe. A köles magas a betegség elleni antioxidánsokban és magnéziumban, amelyek elősegíthetik és kezelhetik a magas vérnyomást, a szívbetegségeket és a cukorbetegséget. A Nutrition Reviews egy 2010. évi tanulmánya szerint valószínűleg nem fog elegendő magnéziumot fogyasztani az étrendjében, amely szerint az amerikaiak 60% -a hiányos. Ha unatkozik a zabliszt, keverje össze forró köleskásaval. "A köles vastag és krémes ételeket készít, így a végső kényelmi étel a reggelire" - mondta Rachel Begun, az MS, RDN, táplálkozási és természetes szakács. Recepte fügeket, diókat és tökmagokat tartalmaz, amelyek "ízt és textúrát adnak, valamint tovább növelik a táplálkozás előzetes adatait, még több rost, antioxidáns, fehérje és szív-egészséges zsír hozzáadásával".
8. Ha tetszik az áruházban vásárolt Granola bárok… Próbálja ki a házi készítésű egész ételeket tartalmazó bárokat
Karamell szín. Kukorica-szirup-szilárd anyagok. Invertcukor: Ezek mind az összetevők a boltokban vásárolt granola bárokban. Még az egészséges márkák gyakran felsorolják a hozzáadott cukrot mint második összetevőt. Ha megpróbálja csökkenteni az étrend mesterséges adalékanyagait és hozzáadott cukroit, akkor készítse el saját bárját és válassza ki a saját összetevőit. Allergiás a dióval szemben? Használjon napraforgómagvajat. Gyűlölted a kesudiót? Használjon mandulat. Könnyedén hozzáigazíthatja étrendi igényeihez és ízléséhez. Jen DeCurtins, a hitelesített személyi edző és az egészséges életmódú blog Peanut Butter Runner alkotója elkészített egy öt percnél rövidebb receptet: "Ezek a házi készítésű granola bárok egészséges és egyszerű alternatíva a boltban vásárolt termékeknek. A rövid összetevők listája tele van jó dolgok, például zab, dió, mag, fűszer és szárított gyümölcs."
Karamell szín. Kukorica-szirup-szilárd anyagok. Invertcukor: Ezek mind az összetevők a boltokban vásárolt granola bárokban. Még az egészséges márkák gyakran felsorolják a hozzáadott cukrot mint második összetevőt. Ha megpróbálja csökkenteni az étrend mesterséges adalékanyagait és hozzáadott cukroit, akkor készítse el saját bárját és válassza ki a saját összetevőit. Allergiás a dióval szemben? Használjon napraforgómagvajat. Gyűlölted a kesudiót? Használjon mandulat. Könnyedén hozzáigazíthatja étrendi igényeihez és ízléséhez. Jen DeCurtins, a hitelesített személyi edző és az egészséges életmódú blog Peanut Butter Runner alkotója elkészített egy öt percnél rövidebb receptet: "Ezek a házi készítésű granola bárok egészséges és egyszerű alternatíva a boltban vásárolt termékeknek. A rövid összetevők listája tele van jó dolgok, például zab, dió, mag, fűszer és szárított gyümölcs."
9. Ha szereti a pirítósot… Próbálja ki a teljes kiőrlésű gofrit
Nem gofri nem valamilyen dekadens hétvégi villásreggeli? Nem akkor, amikor fagyasztott teljes kiőrlésű gofriral állítják elő legalább három gramm rostot. Ezek a tökéletes meleg és ízléses járművek olyan öntetekhez, mint például áfonya, dióvaj, túró vagy görög joghurt, amelyek beleakadhatnak az összes fülbe és rekeszbe. Próbálja meg feltölteni gofriit dióval vagy magvajjal és szeletelt friss gyümölcsrel. Vagy növelje a fehérjét, ha görög joghurtot tartalmaz gyümölcskonzervekkel.
Nem gofri nem valamilyen dekadens hétvégi villásreggeli? Nem akkor, amikor fagyasztott teljes kiőrlésű gofriral állítják elő legalább három gramm rostot. Ezek a tökéletes meleg és ízléses járművek olyan öntetekhez, mint például áfonya, dióvaj, túró vagy görög joghurt, amelyek beleakadhatnak az összes fülbe és rekeszbe. Próbálja meg feltölteni gofriit dióval vagy magvajjal és szeletelt friss gyümölcsrel. Vagy növelje a fehérjét, ha görög joghurtot tartalmaz gyümölcskonzervekkel.
Mit gondolsz?
Reggelizik? Melyik ezek közül a receptek közül izgat a legjobban? Jobban érzi magát, amikor egészséges reggelit fogyasztott?
Reggelizik? Melyik ezek közül a receptek közül izgat a legjobban? Jobban érzi magát, amikor egészséges reggelit fogyasztott?
