Egy gyors receptcsere a gyors rostnövelés érdekében a teljes kiőrlésű liszt helyett a teljes célú liszt. A pitekéreg, a kenyér és a finom pékáruk különös gondot igényelnek, hogy teljes búzává váljanak. Más receptek, például bizonyos muffinok és sütik, nagyon jól teljesek, ha a teljes kiőrlésű lisztet a fehér lisztet is teljesen helyettesítik.
A teljes kiőrlésű liszt felhasználásának legjobb módja az olyan receptek keresése, amelyek már használják. Néhány online receptoldal lehetővé teszi az összetevők szerinti keresést, lehetővé téve olyan receptek megtalálását, amelyek teljes kiőrlésű lisztet tartalmaznak.
Ellenkező esetben egyszerűen vegye be a kedvenc süteményét, muffinját, palacsintaját, gofri vagy sült receptjét, és cserélje ki a fehér liszt 1/4-ét teljes kiőrlésű liszttel. Például két csésze univerzális liszt helyett használjon 1 1/2 csésze általános célú lisztet és 1/2 csésze teljes kiőrlésű lisztet. Ha élvezi az eredményt, növelje a helyettesítést legközelebb 1/2-re, vagy használjon teljes kiőrlésű lisztet.
Nagy a rost előnye a teljes kiőrlésű liszt felhasználásának. Egy csésze teljes kiőrlésű liszt körülbelül 14 gramm rostot tartalmaz. Fehér liszt? Kevesebb, mint 3 gramm csészénként.
Egy gyors receptcsere a gyors rostnövelés érdekében a teljes kiőrlésű liszt helyett a teljes célú liszt. A pitekéreg, a kenyér és a finom pékáruk különös gondot igényelnek, hogy teljes búzává váljanak. Más receptek, például bizonyos muffinok és sütik, nagyon jól teljesek, ha a teljes kiőrlésű lisztet a fehér lisztet is teljesen helyettesítik.
A teljes kiőrlésű liszt felhasználásának legjobb módja az olyan receptek keresése, amelyek már használják. Néhány online receptoldal lehetővé teszi az összetevők szerinti keresést, lehetővé téve olyan receptek megtalálását, amelyek teljes kiőrlésű lisztet tartalmaznak.
Ellenkező esetben egyszerűen vegye be a kedvenc süteményét, muffinját, palacsintaját, gofri vagy sült receptjét, és cserélje ki a fehér liszt 1/4-ét teljes kiőrlésű liszttel. Például két csésze univerzális liszt helyett használjon 1 1/2 csésze általános célú lisztet és 1/2 csésze teljes kiőrlésű lisztet. Ha élvezi az eredményt, növelje a helyettesítést legközelebb 1/2-re, vagy használjon teljes kiőrlésű lisztet.
Nagy a rost előnye a teljes kiőrlésű liszt felhasználásának. Egy csésze teljes kiőrlésű liszt körülbelül 14 gramm rostot tartalmaz. Fehér liszt? Kevesebb, mint 3 gramm csészénként.
