Ha nehéz edzést hajt végre, az izmait folyamatosan kihívásoknak vetik alá, és rostjai elkezdenek lebomlani és károsodni. Az izomfehérje szintézisnek nevezett izomfehérje-szintézisnek nevezett, ezeknek a rostoknak a helyreállítására és újjáépítésére szolgáló folyamat fehérjéből származó aminosavakat használ fel az egészséges gyógyulás és az izomnövekedés elősegítésére. Bár minden tápláló fehérjeforrás segíteni fogja a folyamatot, van néhány határozott előnye az edzés utáni fehérjerázásnak.
Tipp
Az edzés utáni fehérjerázás kényelmes forrás, vagy táplálék, amelyet a testnek szüksége van edzés után. Visszaállítja az energiát és ellátja a fehérjét az izmok újjáépítésével és az erő javításával.
Kompakt táplálkozás
A fehérjepor izolált tápanyagforrás, tehát nagyon sok táplálékot biztosít viszonylag kevés kalória esetén. Edzés után a testnek szüksége van erre a táplálkozásra a helyreállításhoz, de nem kell elegendő kalóriát ahhoz, hogy az edzés során feltett erőfeszítések megsemmisítsék. A legjobb eredmény elérése érdekében keressen fehérjemegőrzőt, amely tartalmaz bizonyos szénhidrátot, vagy keverje össze rázott szénhidráttartalmú rágcsálnivalóival, mint például a banán. A Nemzeti Sport- és Klímaberendezési Szövetség szerint, ha szénhidrátot és fehérjét 4: 1 arányban fogyaszt edzés 30 percében, akkor gyorsabban gyógyul, és valóban több erőt szerez.
Izomnövekedés
A legtöbb forgalmazott fehérjepor elsődleges összetevőként savófehérje-koncentrátumot vagy savófehérje-izolátumot tartalmaz. A tejsavó "gyors hatású" fehérje, tehát a legtöbb ember könnyen emészthető. Ez teszi az elsődleges választást az edzés utáni protein rázkódáshoz is. Noha a savó nem minden sportolót érinti ugyanúgy, a regisztrált dietetikus Debra Wein írja, hogy a savó képes bizonyos emberek izomméretének növekedését serkenteni, ha megfelelő táplálkozással és rendszeres erőnléttel edzik.
Jobb egészség
A fehérjével és a testmozgással kapcsolatos kutatások széles körének felmérése után a Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság 2007-ben egy cikket tett közzé, amelyben megállapítja, hogy a fehérjetartás röviddel az edzés után kevesebb orvosi látogatással jár, csökkent izomfájdalom és jobb immunválasz a fertőzésekkel szemben. Azok az alanyok, akik edzésük után placebót kaptak, gyakrabban betegek és több az orvos látogatása.
A fogások
Az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás kiegészítése protein turmixokkal bizonyult előnyeinek, ám ez nem a legjobb megoldás mindenkinek. A Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság azt javasolja, hogy egészséges és természetes ételeket válasszon olyan étrend-kiegészítők helyett, mint a fehérjeporok és rázók, amikor csak lehetséges, mivel az egész ételek nagyobb általános táplálkozást biztosítanak, és olyan védő anyagokat tartalmaznak, amelyeket nem lehet megismételni a kiegészítőkben. Ezenkívül a fehérjekiegészítők nem kapcsolódnak olyan erősen az izom- és erőnövekedéshez azokban az emberekben, akik általában az ellenállóképesség helyett állóképességi gyakorlatokat végeznek. Mielőtt rázza fel az étkezési és fitnesz tervét, beszéljen orvosával.
