A test képessége a cink és a kalcium felhasználására az abszorpciótól függ. Az ásványi anyagok legnagyobb része felszívódása a vékonybélben történik - magyarázza a Nemzeti Emésztőrendszeri Információs Központ. A felszívódás után ez a két alapvető tápanyag képes ellátni a test működésében betöltött szerepét. Ha a celiakia és más állapotok miatt malabsorpciós problémái vannak, akkor előfordulhat, hogy a test nem fog felszívni megfelelő mennyiségű tápanyagot.
Előnyök
A cink és a kalcium egyaránt nélkülözhetetlen ásványi anyagok, amelyek számos kulcsfontosságú szerepet játszanak a testben. A cink elősegíti a normális növekedést és a sebgyógyulást. Az íz és az étvágy szempontjából is működik. A kalcium a leggazdagabb tápanyag a testében. Fontos a csontok és fogak kialakulásához. Szükség van továbbá az izom- és idegműködést érintő kémiai reakciókra is.
szempontok
Számos vitamin és ásványi anyag, köztük a kalcium, szinergetikus kapcsolatban áll más tápanyagokkal. Annak érdekében, hogy a test felszívja és felhasználhassa a kalciumot, az étrendnek megfelelő mennyiségű D-vitamint kell tartalmaznia. Egyéb tápanyagok negatív hatással lehetnek a cink felszívódására. A Linus Pauling Intézet kifejti, hogy a réz és a kiegészítő vas befolyásolhatja a test cink felszívódási képességét, növelve ezzel a hiányok kockázatát.
Kalciumhatások
A Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint a kalcium minimális ajánlott napi igénye napi 1000 mg. A nem megfelelő bevitel növeli az osteoporosis kialakulásának kockázatát. A szervezet a legtöbb kalciumot a csontokban és a fogakban tárolja. A hiányosságok arra kényszerítik a testet, hogy lebontja a csontot, hogy kielégítse táplálkozási igényeit. A túl sok kalcium ugyanolyan súlyos. Ronthatja más ásványi anyagok, köztük a cink felszívódását. Ez befolyásolhatja a vesefunkciót is.
Cinkhatások
A kalciummal ellentétben a cink nyomelemet jelent, azaz a test megfelelő működéséhez csak kis mennyiségre van szükség. A Nemzeti Egészségügyi Intézetek felnőtt nők számára napi 8 mg, férfiak számára pedig 11 mg étrendi táplálékbevitelt javasol. Ironikus módon, a nagy mennyiségű cink alááshatja azokat a funkciókat, amelyeket támogat. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ figyelmezteti, hogy a túlzott cink csökkentheti az immunrendszert. A hiányosságok hasonló problémákat okoznak, ideértve a növekedés lelassulását és az étvágytalanságot.
Gyógyszerkölcsönhatások
A gyógyszerkölcsönhatások akkor is előfordulhatnak, ha a tápanyag fontos az egészség szempontjából. Mind a cink, mind a kalcium csökkentheti egyes antibiotikumok hatékonyságát, csökkentve azok felszívódási sebességét. Hasonlóképpen, az olyan gyógyszerek, mint a vizelethajtók és az ACE-gátlók csökkenthetik a szervezet képességét a cink felszívására. Más gyógyszerek, például a prednizon, csökkenthetik a kalcium felszívódását. Az esetleges egészségügyi hatások miatt konzultáljon orvosával a vér ásványianyag-szintjének ellenőrzéséről, ha ilyen típusú gyógyszert szed.