Ha a laza széket napi legalább háromszor átjuttatja, akkor hasmenése van. Akut hasmenés - amely a Nemzeti Emésztőrendszeri Információs Központ szerint gyakori - általában egy-két napig tart, és önmagában enyhíti. A krónikus hasmenés - amely legalább négy hétig tart - emésztőrendszeri rendellenességből származhat, mint például irritábilis bél szindróma vagy Crohn-kór. Noha maguk a gyümölcsök és zöldségek általában nem okoznak hasmenést, hozzájárulhatnak a tünetekhez. Ha többet szeretne tudni arról, hogy az élelmiszerek milyen hatással vannak az Ön állapotára, beszéljen orvosával vagy dietetikusával.
Kapcsolat
Sok gyümölcs és zöldség jelentős mennyiségű rostot tartalmaz. Bár a rost fontos szerepet játszik a legtöbb egészséges étrendben, növeli a bél aktivitását, ami súlyosbíthatja a hasmenést és a kapcsolódó tüneteket, mint például a hasi fájdalmat. A nyers gyümölcsök és zöldségek idegen országokban történő étkezése az utazók hasmenését okozhatja - ezt a betegséget az Ellenőrzési és Megelőzési Központok szerint évente a nemzetközi utazók 20–50 százaléka érinti. A gyümölcsök és zöldségek maguk sem okoznak utazási hasmenést, de az általuk tartalmazott fertőző ágensek képesek.
Problémafajták
Az alacsony rostfogyasztás fenntartása érdekében, miközben hasmenés tünetei vannak, kerülje a szárított gyümölcsöket, a szilvalevet, a nyers gyümölcsöket és zöldségeket, az alaposan főtt zöldségeket és a szárított hüvelyeseket, beleértve a borsót, a lencséket és a szárított babot. Az utazók hasmenése kockázatának csökkentése érdekében kerülje az utcai árusoktól vásárolt gyümölcsöket és zöldségeket, különösen az eladók által hámozott tárgyakat.
Elfogadható fajták
Általában a legtöbb jól főtt zöldséget, valamint konzerv és főtt gyümölcsöt fogyaszthatja bőr, mag vagy membrán nélkül könnyedén, amíg a tünetek enyhülnek. A kevés répával vagy anélkül lévő gyümölcs- és zöldséglevek kevés rostot tartalmaznak, és értékes mennyiségű antioxidánst tartalmaznak - amelyek támogatják a test gyógyítóképességét -, valamint a vizet, amelyek megóvják a kiszáradást. Fontos a hasmenés miatt elvesztett folyadékok feltöltése, különösen, ha a tünetek súlyosak. A CDCP javasolja az utazók hasmenésének megelőzésére a gyümölcs és zöldség fogyasztását mielőtt fogyasztást megelőzően.
További étrend-javaslatok
A hasmenést súlyosbító egyéb ételek közé tartoznak a zsíros ételek - például sült ételek és zsíros húsok -, valamint a tejtermékek. Más magas rosttartalmú ételek, például a teljes kiőrlésű kenyér, a korpa muffin és a pattogatott kukorica, hasonló hatásokkal járhatnak. Amikor a tünetek elérték a csúcsot, folytasson folyadékkal - beleértve a zselatint, a vizet és a tiszta gyümölcsleveket is -, kivéve az alma- és körtelevet. Ahogy a tünetek enyhülnek, fokozatosan vegye be az étvágyát az enyhe, alacsony rosttartalmú ételeket. Az értékes lehetőségek között szerepelnek szóda kekszek, sima fehér pirítós, sült csirkemell és tojás.
