A megfelelő táplálkozás elengedhetetlen az egészséges élethez és az általános jóléthez. A táplálkozási szakember fontos szerepet játszhat az egészségében, ha felbecsüli étrendjét és személyre szabott tanácsokat kínál Önnek. Egészségügyi céljainak vagy orvosi szükségleteinek alapján a táplálkozási tanácsadó ajánlásokat tehet és étkezési terveket készíthet. A táplálkozási szakemberek számos környezetben dolgoznak, beleértve a kórházat, iskolát, egészségügyi osztályt és magánpraxist.
Táplálkozási funkciók
Nehéz tájékozódni a legújabb étrend-trendekről. Ha fogyni próbál vagy egészséges étkezési szokásokat alakít ki, a táplálkozási tanácsadó útmutatást adhat arról, hogyan lehet biztonságosan és hatékonyan elérni céljait. A táplálkozási szakemberek étkezési terveket dolgoznak ki, oktatják az adagok ellenőrzését és képzettek arra, hogy speciális diétákat írjanak elő olyan betegségek kezelésére vagy megelőzésére, mint például a szívbetegség és a cukorbetegség.
Klinikai táplálkozási szakemberek
A klinikai táplálkozási szakemberek orvosi környezetben dolgoznak, például kórházakban, orvosi rendelőkben és klinikákban. Ezek a táplálkozási szakemberek felelnek az orvosi táplálkozási terápia biztosításáért, amely egy terápiás módszer a betegségek kezelésére az étrend speciális testreszabásával. A klinikai táplálkozási szakemberek orvosokkal és más egészségügyi szakemberekkel dolgoznak ki olyan étkezési tervek kidolgozására, amelyek a betegek számára az orvosi állapotuk alapján megfelelő mennyiségű tápanyagot szolgáltatnak. A kötelezettségek magukban foglalhatják az étkezések kidolgozását egy etetőcsőhöz vagy a táplálkozási oktatási órák biztosítását az egészségi állapotú emberek számára.
Étkezési táplálkozási szakemberek
Az étkezési táplálkozási szakemberek iskolai kávézókban, éttermekben és más nagyszabású élelmiszer-ipari intézményekben dolgoznak. A kormány vagy az állam politikájának követése általában kritikus eleme ennek a helyzetnek. Különleges irányelveket kell követni az adagok méretére, az ételcsoport-opciókra és a menükrõl szóló nyilatkozatokra vonatkozóan. Rendszeres ellenőrzéseket és ellenőrzéseket végeznek annak biztosítása érdekében, hogy a konyhai személyzet és a vezetők megfeleljenek a szabályozási előírásoknak. Az étkezési táplálkozási tanácsadók tanácsot adnak a speciális étrendi aggályok és ételallergiák kezelésére is.
Sport-táplálkozási szakemberek
A sport-táplálkozási szakemberek sportolókkal és edzőkkel működnek együtt, hogy biztosítsák a legjobb atlétikai teljesítményt. Az egyes sportolók tápanyagigénye alapján egyedi terveket dolgoznak ki. A sport-táplálkozási szakember emellett együttműködik az atlétikai edzőkkel is a sérülések megelőzése és a sportolók gyógyulásának elősegítése érdekében. A tápanyag-ütemezés és a megfelelő kiegészítők fontosak az edzések, a gyakorlatok és a játékok során. A sport-táplálkozási szakemberek középiskolákban, egyetemeken vagy szakmai szervezetekben dolgoznak. Az egyes sportolók sport-táplálkozási szakembereket is bérelhetnek a szezonon kívüli időszakokban.
Válasszon képzett táplálkozási szakorvosot
A "táplálkozási szakember" kifejezés nem garantálja, hogy akkreditált és engedéllyel rendelkező szakemberekkel dolgozik. Az a személy, aki táplálkozási szakemberként állíthatja, akkor is, ha nincs tudományos vagy klinikai háttere a területen. Annak biztosítása érdekében, hogy képzett szakemberrel dolgozzon, keressen regisztrált dietetikusot. Ezek a szakemberek elvégezték legalább a Diétás- és Táplálkozási Akadémia által jóváhagyott alapképzést; befejezte egy felügyelt gyakorlati programot; és letette a nemzeti regisztrációs vizsgát. A regisztrált dietetikusok használhatják a táplálkozási kifejezést, de az ilyen képesítéssel nem rendelkező táplálkozási szakember nem használhatja a regisztrált dietetikus címét, amelyet a személy neve után RD-nek jelölnek.
