A B-12 vitamin a nyolc B-vitamin egyike, amelyek alkotják a B komplexet. Rendkívül fontos szerepet játszik abban, hogy a test új sejteket termeljen, beleértve a vörösvértesteket, amelyek az egész testben oxigént és tápanyagokat hordoznak. A B-12 többféle formában létezik, amelyeket együttesen kobalaminoknak nevezünk, amelyek az ásványi elemet a kobaltot tartalmazzák. A szervezet savakkal és enzimekkel felszívja a B-12-et az ételtől.
Pepszin
Az ételekben a B-12-vitamin kötődik a fehérjékhez. A szervezet pepszint, egy enzimet használ fel a fehérje bontására aminosavjaiba. A pepszin felszabadulását sósavnak nevezett gyomor anyag stimulálja. A pepszin a fehérjék emésztését elősegítő három enzim egyike, a másik kettő tripszin és kimotripszin. Ha a tested nem termel elegendő pepszint, kihívást jelent számodra a B-12 felszívódása.
Belső tényező
A belső faktor egy gyomorbélben lévő sejtek által termelt protein. Szükség van arra, hogy a belek felszívja a B-12-et. Miután a sósav és a pepszin felszabadította a B-12-et, a hasnyálmirigy enzimek kötődnek a B-12-hez további emésztés céljából, majd engedik fel a B-12-et, ha a belső tényező kötődik hozzá, amely aztán továbbjuttatja a véráramba. A veszélyes vérszegénység akkor jelentkezik, amikor hiányzik a belső tényező, mivel immunrendszere antitesteket küld ki a belső faktor megtámadására, és ez hiányt okoz.
Szublingvális B-12
Egyes egyének nem termelnek elegendő savat, pepszint vagy belső faktort ahhoz, hogy elegendő mennyiségű B-12-et emészthessenek étrendjükből. A szublingvális B-12 étrend-kiegészítőként kapható, és célja a gyomor emésztésének megkerülése. Általában lehetővé teszi, hogy a szublingvális tabletta feloldódjon a nyelv alatt, ahol a véráramba juttatja a nyelv alatti vénákkal. Ez segíthet a felszívódás javításában, ha gyomorproblémái vannak.
Az injekciók
kockázatok
Mivel a B-12 felszívódása a gyomorsavaktól és a speciális enzimektől függ, növeli a B-12 hiány kialakulásának kockázatát, ha gyakran fogyaszt alkoholt, ami elpusztíthatja ezeket az enzimeket. A gyomorműtét szintén veszélyezteti a B-12 hatékony felszívódásának képességét. Ha gyomorműtéte van, konzultáljon orvosával a B-12 felszívódásáról.