Akár cukros ételeket, akár egyszerű kenyeret eszik, a test lebontja azokat, és glükózzá vagy egyszerű cukorré alakítja őket, mivel a test elsősorban ezt az energiát használja fel. Cukorbetegek esetén a testben nincs elég inzulin ahhoz, hogy segítse a vércukorszint felszívódását, vagy egyáltalán nem reagál az inzulinra. A cukorbetegek glükózszintje felhalmozódhat és egészségügyi problémákat okozhat.
Inzulin cukorbetegség nélküli emberekben
Az inzulin, a hasnyálmirigy béta-sejtjeinek által termelt és kiválasztott hormon, különleges szerepet játszik a vér glükózszintjének szabályozásában. Amikor a vércukorszint a normál koncentráció fölé emelkedik, a test az inzulin kiválasztásával reagál, amely jelentős szerepet játszik a Glut4 glükóz transzporternek a sejtek melletti áthelyezésében a glükóz felszívódása érdekében, így a test energiává képes felhasználni. A Nemzeti Diabetes Információs Központ (NDIC) szerint a cukorbetegség nélküli emberek vérének normál glükózszintje étkezés előtt 70 és 120 mg / dl között van. Étkezés után a vércukorszintnek emelkednie kell, de egy-két órával később vissza kell térnie a normál tartományba.
Inzulin az 1. típusú cukorbetegekben
Az 1. típusú cukorbetegségben szenvedő személyek diszfunkcionális béta-sejtekkel rendelkeznek, mivel az NDIC szerint a „szervezet immunrendszere megtámadta és elpusztította őket”, így a test nem tud termelni inzulint. Ha az 1. típusú cukorbetegség elfelejti az inzulin injekciót, vagy ha nem kap elegendő inzulint, étkezés elfogyasztása jelentősen megemelheti a véráramban a cukor szintet, ezáltal hiperglikémiát idézhet elő.
Inzulin 2-es típusú cukorbetegekben
Az NDIC kifejti, hogy a 2. típusú cukorbetegségben szenvedő emberek normál funkcionális hasnyálmirigy-sejtekkel kezdődnek, ám idővel a zsír-, izom- és májsejtek már nem képesek megfelelően reagálni az inzulinra. Annak érdekében, hogy a vércukorszint normalizálódjon, a béta-sejtek felesleges inzulint termelnek. A béta-sejtek azonban végül elveszítik hatékonyságukat, és nem tudnak elegendő inzulint előállítani, így inzulinhiányhoz vezetnek. Hasonlóan az 1. típusú cukorbetegekhez, a 2. típusú cukorbetegeknek, akik nem kapnak elegendő inzulint, hiperglikémia alakul ki étkezés után.
Hiperglikémia tünetei
Az American Diabetes Association vagy az ADA felsorolja a hiperglikémia következő tüneteit: poliuria, folyamatos vizelési hajlam; glikozuria, felesleges cukor a vizeletben; és polidipsia, gyakori szomjúság. A poliuria akkor fordul elő, amikor nagy mennyiségű víz kerül a vese tubulusaiba a glükózmolekulák nagy jelenléte miatt. A vese tubulusokban lévő víz végül vizelettel ürül ki. Mivel a cukorbetegek annyi vizet veszítenek, hajlandóak kiszáradni - és szomjasnak - válni.
A hiperglikémiával kapcsolatos problémák
Az ADA figyelmezteti, hogy a hiperglikémiában szenvedő személyeknek, akik nem részesülnek megfelelő kezelésben, súlyos egészségügyi komplikációk alakulhatnak ki. Ha nincs elegendő inzulin a testben, a sejtek nem tudnak glükózt felhasználni az energia felhasználására, így végső megoldásként zsírt, majd izmokat fogyasztanak. A zsírok lebontása melléktermékként ketonokat eredményez, amelyeket a test vizeléssel ürít, de a felesleges ketonok végül felhalmozódnak a szövetekben és a véráramban, ezáltal ketoacidosisnak vagy diabéteszes kómának nevezett állapothoz vezetnek. Ez az állapot légszomjat, szélsőséges szárazságot, émelygést és hányást okozhat.