A sikeres fogyás hosszú távú elkötelezettséget igényel az egészséges táplálkozás és az aktív életmód mellett. Ez félelmetesnek tűnik, különösen akkor, ha jelentős mennyiségű fogyni kell. Az olyan étrend, mint például az Atkins, a Bodybuilding.com szakértői szerint egyfajta módszert kínál a súlycsökkenés elindításához, és fenntartja az extra felek folyamatos megolvadását egy elég gyors ütemben, hogy továbblépjen.
De még a legjobban fogyókúrók is kisiklhatnak a rossz hangulattól, a rossz hírtól vagy egy olyan társadalmi eseménytől, amely magában foglalja a szénhidráttartalmú finomságokat, amelyek túl bujaak az ellenállásnak. Az Atkins kocsi egy napra esése nem azt jelenti, hogy teljes mértékben le kellene adnia. Bocsásson meg, térjen vissza a pályára, és fontolja meg a napok kezelésére vonatkozó terv kidolgozását, amikor csak egy fánk fog tenni azért, ami elkényezteti Önt.
Tipp
Attól függően, hogy melyik Atkins-étrend fázisa van, ki lehet esni a ketózistól, amely állapotban kell lennie a zsírégetéshez. De mindaddig, amíg visszatér a tervhez, és sok vizet iszik, képesnek kell lennie arra, hogy gyorsan visszatérjen a pályára. A legfontosabb: ne hagyja, hogy egy rossz nap tönkretegye erőfeszítéseit.
Alapvető tények az Atkins-étrendről
Az 1970-es években Robert C. Atkins kardiológus által létrehozott Atkins-diéta megköveteli, hogy szigorúan korlátozza a szénhidrátok minden formáját, beleértve az alkoholt, a gyümölcsöt, a zöldséget, a kenyeret, a tésztát, a diót, a babot és a gabonaféléket. Míg az Atkins-diéta az egész életen át történő étkezés egészséges módja, korlátozó jellege azt jelenti, hogy étrendje főleg fehérjéből és telített zsírokból áll, figyelmezteti a Mayo klinika egészségügyi szakemberei.
A telített zsírok azok, amelyek szobahőmérsékleten szilárdak, mint például a vaj, a zsír és a húsok zsíros része, például marha-, sertés- és baromfi. A magas telített zsírtartalmú étrend emeli az alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL) vagy a rossz koleszterin szintjét a vérében. Ezek az LDL-ek eldugulják a véráramot, és arra készteti a szívedet, hogy keményebben dolgozzon a vér mozgatásával az erekben és az artériákban. Ez magas vérnyomást idézhet elő, és növeli a szívroham, stroke és bizonyos típusú rák kockázatát.
Az Atkins-diéta másik kérdése, különösen a kezdeti szakaszban, vagy az indukciós szakaszban az, hogy ha magas fehérjetartalmú, magas zsírtartalmú táplálékot fogyaszt, amely nem tartalmaz rosttartalmú táplálékot, akkor veszélyezteti magát a székrekedésben. Az oldódó rost nem csak a cukor felszívódását segíti elő, hanem támogatja az immunrendszert, amikor a bélben található egészséges baktériumok erjesztik. Az oldhatatlan rost elősegíti a hulladék átjutását a rendszeren keresztül az egészséges eltávolítás elősegítése érdekében, és megakadályozza, hogy a bélben lévő mikrobák hozzájáruljanak a vastagbélrák kockázatához.
Hogyan működik az Atkins-diéta?
Az Atkins-diéta mögött meghúzódó tudomány - a Dél-Kaliforniai Egyetem magyarázata - az, hogy az összes szénhidrát eltávolítása az étrendből a program kezdeti szakaszában kényszeríti a testét ketózisba. Ebben az állapotban a szervezet leállítja a kis glükóztartalmát az üzemanyag számára, és ehelyett elégette a tárolt zsírt.
Számos előnye van az étrendnek, például az Atkinsnak, amelyek nagyon alacsony szénhidráttartalmúak. A zsírkészletek elégetése mellett a ketózisban való részvétel azt is jelenti, hogy kevesebb inzulint termel, tehát nem olyan gyorsan tárolja az új zsírt. A fehérjék emésztése hosszabb ideig tart, így a magas fehérjetartalmú étkezés enni tudja az éhezést az öbölben. A ketózis során előállított ketonok üzemanyagot jelentenek az agy számára, így éberségesebbé válhat, és jobban összpontosíthat.
Az Atkins első, vagy indukciós szakaszában szinte mindent eltávolít az étrendből, kivéve a húsot, a tojást, a tejterméket és a zöldségek kis listáját, például a brokkolit és a cukkinit, két hétig. Ezután lassan hozzákezdi a szénhidrátokat az étrendbe, de elkerülheti az alkoholt és az összes keményítőtartalmú, cukros ételeket, valamint a tésztát és a kenyeret.
Tanulja meg, hogyan kell megszámolni a szénhidrátokat
Különböző típusú szénhidrátok vannak, magyarázza a Perfect Keto étkezési rajongói. Az egyszerű szénhidrátok többnyire cukor. Magas glikémiás indexük (GI), ami azt jelenti, hogy erősen befolyásolják a vércukorszintjét. Egy nagyon magas GI-tartalmú étel, például egy fánk, nagyon gyorsan növeli a vércukorszintjét, és arra kényszeríti a testét, hogy az inzulin felszabadításával reagáljon az extra cukor felszívására.
Az ebből eredő hirtelen vércukorszint kimerültté válhat, és akár arra is ösztönözheti az agyát, hogy éhségjeleket küldjön, amelyek a következő étkezéskor túladagoláshoz vezethetnek, vagy egy másik fánkot megragadhatnak, hogy megakadályozzák a hasad. A vércukorszint állandó ingadozása és az ismételt inzulinválasz megnehezítheti a hasnyálmirigy lépést tartását, ami 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet.
Az Egyesült Államok Egészségügyi és Emberi Szolgáltatások Minisztériuma szerint a szénhidrátszámlálás segíthet szabályozni a vércukorszintjét. A csomagolt élelmiszerekben található szénhidrátok száma megtalálható a címkén. Egyes szakértők azt javasolják, hogy derítse ki, hogy hány g rostot tartalmaz az étel, és vegye le a rostokat a szénhidrátokból, mivel a rost nem bontható energiává a szervezetben. A kapott szám a nettó szénhidrátja.
Egyes szakértők levonják a cukor-alkoholok mennyiségét, de az American Diabetes Association javasolja, hogy ne tegyék ezt meg, mivel a cukor-alkoholoknak nincs észrevehető hatása a vércukorszintjére. Levonhatja őket, ha úgy tetszik, de erre nem feltétlenül szükség van.
Megértsék a csalás szükségességét
Dr. Eneida Roldan, a Florida Nemzetközi Egyetem szerint a sikeres súlycsökkentési terv kulcsa a rugalmasság . Az Atkins-diéta, különösen az indukciós szakaszban, nagyon merev és megnehezítheti a betartását. Ezenkívül a cukorról való lemondás többek között megvonási tüneteket, például gyengeséget, fáradtságot, intenzív vágyat, fejfájást és álmatlanságot okozhat.
Mivel a súlycsökkenést nagyrészt az érzelmi étkezés okozza, az a további fogyás elkötelezettsége érzelmi poggyászot hordoz. A változás félelmetes lehet, különösen akkor, ha a tömegét arra használja, hogy elszigetelje téged a világtól. Ehhez még hozzá kell adni a cukor elkerülésének fizikai hatásait, és könnyen belátható, hogy egy kísértés pillanata miért vonja le a legjobb erőfeszítéseket. Ez nem tesz téged kudarccá; ez csak azt jelenti, hogy ember vagy.
Az Atkins indukciós szakaszának csalása különösen valószínű, mert ennyire korlátozott, de ne engedje, hogy elriasztja. Egy nap a rendetlenség nem azt jelenti, hogy nem tudja sikeresen befejezni a programot. Bármely súlycsökkentő program lényege, hogy kevesebb a tényleges fogyásról, és inkább arról, hogy egy új étkezési módot tanítson meg Önnek, hogy az egész életében fennmaradjon a súly. Ne maradjon a hibáján, mert mindenki teszi. Egyszerűen térjen vissza a tervre, és folytassa.
Tervezze meg Atkins-csalás napját
A csaló napnak nem kell azt jelenti, hogy az egészségtelen táplálkozás vad orgia. Ezzel nemcsak különösen bűntudatot érez majd, hanem felboríthatja az emésztést, és testileg beteg is lehet. Az Odyssey Online fitnesz szakértői szerint a legjobb módja az ellenőrzés nélküli vágy kezelésének, ha egy egész nap helyett Atkins-csalételt készítenek.
Készítsen raktárkészleteit a nagy nap előtt, hogy ne kísértse magát elkísérni az élelmiszerboltot, vagy legalább összeállítson egy élelmiszerlistát, és ragaszkodjon hozzá. Egy másik lehetőség annak ellenőrzése, hogy a helyi szupermarketben van-e átvételi vagy kézbesítési szolgáltatás, hogy ne kelljen sétálnia a pékségnél vagy a forgácspályán.
Tegyen meg mindent, amit elkerül, hogy elkerülje a túl feldolgozott cukros ételeket, ehelyett engedje magának, hogy extra gyümölcsöket kapjon, még akkor is, ha egy kis csésze kanalat fagylaltot igényel a tetején, hogy édességként érezze magát. Vagy keressen cukormentes lehetőségeket édességekben, fagylaltban és felvert öntetekben. Ez a megfelelő alkalom a spirális zoodle vagy a teljes kiőrlésű vagy a csicseriborsó tészta kipróbálására is, ahelyett, hogy egyenesen a finomított búza fajtájához futnánk, ahol magas a GI.
Menj vissza a pályára
Mivel az Atkins sikere attól függ, hogy ketózisban van-e, minél hamarabb visszatér a tervhez, annál hamarabb látja az eredményeket. Az Ohio State University Wexner Orvosi Központ szerint az ingerelés utáni gyógyulás első lépése a hidratálás. Igyon annyi vizet, amennyit csak tud, hogy segítse a májat és a vesét az összes extra só és cukor kiürítésében, amelyet a roham során bevett. Ez szintén jobban érzi magát, különösen, ha az alkohol része volt a pártjának.
A rendszeres étrendnapok előre tervezése szintén segíthet a pályán tartásban. Minél kevesebb időt tölt be az élelmiszerboltban, és annál könnyebb élelmet készíteni magának, annál kevésbé fog kísérteni az élelmiszerbolt közepén lévő folyosók és az utazások során átadott meghajtó.
