A focisták keményen edznek mind a pályán, mind a pályán 90 perc játék után. A játék tökéletesítésével és az állóképesség fejlesztésével, valamint a labdakezelési készségek fejlesztésén túl a profi játékosok edzése során táplálkozásukra is figyelmet kell fordítani. A hivatásos focistáknak ugyanolyan figyelmet kell szentelniük étrendjüknek, mint a játék többi szempontjának, és a legtöbbjüknek.
Rendszeres edzés
Nem minden profi futballista tartja be pontosan ugyanazt az étrendjét. Ételeiket befolyásolják a személyes ízlés, a kulturális különbségek és az, hogy testük hogyan reagál az egyes ételekre. Rendszeresen, naponta azonban a legtöbb profi futballista általában egészségesen táplálkozik, és olyan minőségi szénhidrátokra összpontosít, mint a zab, édesburgonya és a quinoa; sovány fehérjék, beleértve a grillezett húsokat és halakat; és egészséges zsírok, beleértve az olívaolajat, az avokádót és a lenet.
Étkezési minták
Az uruguayi szupersztár, Diego Forlan szereti a friss ananászot, amely könnyen elérhető hazájában, a barna kenyeret és a joghurtot reggelire. Időről időre megemeli a reggeli fehérjebevitelét sonkával és sajt omlettel. A Manchester United és az Everton volt játékosa, Phil Neville mindig tojásrántással vagy omletttel kezdte a napját. Forlan ebédje, amely általában több órányi edzést követ, gyors emésztéssel járó szénhidrátokból áll, mint például tészta vagy rizs, ami segíti az energia, vagy a glikogén készletének helyreállítását. Az izmok helyreállításának elősegítése érdekében fehérjét ad ehhez az étkezéshez, általában grillezett csirke formájában; óvatosan kerüli az egészségtelen sült ételeket. Vacsorakor Forlan általában friss halat és párolt zöldséget eszik, és alkalmanként édes élvezettel fog élvezni. Az ételek vonatkozásában Julie Neville, a brit profi játékosokkal együttműködő táplálkozási szakértő azt mondta a "Mirror" -nak, hogy a sportolók számára banán, dió és mag biztosítja chips és édesség helyett. A Forlan általában friss gyümölcs turmixot fogyaszt el snackkor.
Szezonban és játék előtt
A szezon során a játékosok több szénhidrátot és kalóriát fogyaszthatnak, hogy táplálják megnövekedett energiaigényüket. Brandi Chastain, az amerikai női labdarúgó-válogatott volt tagja azt mondta Ben Greenfield személyi edzőnek, hogy nem igazán változtatja meg a játékra összpontosító táplálkozását, csak azért, hogy növelje a kalória- és szénhidrátmennyiségét. A szénhidrát-terhelés lehet stratégia, amelyet néhány profi játékos alkalmaz a játék előtti napokban, mivel számíthatnak arra, hogy a játék során 200 és 250 gramm tápanyagot fognak felhasználni. Ez azt jelenti, hogy a szénhidrátbevitelt napi körülbelül 3, 6–4, 5 grammra kell növelni a testtömeg-kilóban, a játék előtti két-három napban.
Játéknap
A szénhidrátok is kulcsfontosságúak a játék napján, különösen az esemény előtt. A Manchester United és az angliai csatár Wayne Rooney egy cukros gabonafélét és egy banánt fogyaszt egy reggeli játék előtt. Emeli ki a gabona rúdokkal és energiagélekkel, amelyeket a stadion öltözőjében kínálnak. A Nemzetközi Labdarúgó Szövetség (FIFA) megjegyzi, hogy sok megelõzõ játék miatt túl kevés szénhidrátot fogyaszthat el közvetlenül a meccs elõtt. A FIFA azt javasolja, hogy az elit játékosok meccs előtt fogyasztanak gabonaféléket, palacsintát, sült babot, pirítóst vagy joghurtot. A verseny után a profi játékosok, akárcsak minden sportolónak, az energia helyreállítására és az izmok újjáélesztésére koncentrálnak egy szénhidrátból és fehérjéből álló rágcsálnivalóval. A sportbár és az elektrolit ital, a hús- és sajt szendvics, vagy a savófehérjével készített gyümölcs turmix mind tápláló étkezés utáni üzemanyag.
