Élénk, mélyvörös színükkel és savanyú, de édes ízükkel a szárított cseresznye ízléses kiegészítést jelent az étrend számára. Üzemanyagot biztosítanak a nap folyamán - a negyedik csésze adag szárított cseresznye 133 kalóriát tartalmaz - és a szárított cseresznye minden negyed csésze adagja a napi ajánlott gyümölcsbevétel egynegyed-egyharmadát teszi ki. nők és egynegyede férfiak, az USDA iránymutatásai szerint. Biztosítanak néhány alapvető vitamint és ásványi anyagot, amelyek támogatják az egészségét.
A réz előnyei
A cseresznye jó rézforrásként szolgál, amely nélkülözhetetlen ásványi anyag. A teste rézre támaszkodik a kollagéntermelés elősegítésére - ez a folyamat szükséges a szövetek erős megőrzéséhez. A réz azáltal is támogatja a szövetek egészségét, hogy megvédi Önt a szabad gyököktől - olyan vegyületektől, amelyek egyébként hozzájárulnának a szövetkárosodáshoz -, és segíti a sejteket az energia előállításában. A cseresznye minden negyed csésze adagja 92 mikrogramm réz, vagyis az ajánlott napi bevitel 10% -a.
A C-vitamin előnyei
Adjon hozzá szárított cseresznyefagylaltot az étrendjéhez, és ezzel növeli a C-vitamin bevitelét is. Minden negyedik csésze adag 8 mg C-vitamint tartalmaz - a nők és a férfiak ajánlott napi bevitelének 11% -át, illetve 9% -át. A rézhez hasonlóan a C-vitamin fokozza a kollagéntermelést, tehát hozzájárul a szövetek erősségéhez és védi a szabad gyököktől. Ha elegendő C-vitamint kap az étrendben, az új szövetek növekedését is támogatja, és elősegíti a sebgyógyulást a sérülés után.
Az A-vitamin előnyei
A szárított cseresznye jótékony A-vitaminnal van ellátva. Az étrendből származó A-vitamin támogatja az új sejtek növekedését, és szerepet játszik a sebgyógyulásban és az immunrendszer működésében. Támogatja az egészségügyi látást és táplálja a bőrt. Minden szárított cseresznye negyed csésze adagja A vitamintartalma 1122 nemzetközi egység. Ez a férfiaknak az ajánlott napi bevitel 38% -át, a nők 49% -át teszi ki.
Több szárított cseresznye fogyasztása
A szárított cseresznye édes aromája miatt salátákban szívesen látják őket. Kombinálja őket apróra vágott pörkölt dióval és szeletelt körtével egy sötét leveles zöldek, például spenót vagy sült saláta kitûnõ fölött. Jól működnek a gabona salátákban is - például quinoa, friss menta, szárított cseresznye, szeletelt narancs és narancslé vinaigret keverékében. Alternatív megoldásként adhatja hozzá tonhalhoz vagy csirke salátához szendvicsként való felhasználás céljából, vagy süsse őket teljes kiőrlésű muffinba.
