A marhahús epekiegészítők, más néven ox-epe-kiegészítők vagy oxe-epe-kivonatok több epesavból - kólsavból, dezoxikolsavból, glikolsavból és taurokolsavból - vagy ezen savak epesóiból állnak. Étrend-kiegészítőként szolgálnak egészséges egyéneknek vagy azoknak, akik az emésztőrendszeri elégtelenséggel küzdenek. A marhahús epekiegészítői bizonyos egészségügyi feltételek mellett előnyösek lehetnek, de jó egészség esetén valószínűleg szükségtelen. Mielőtt ezeket vagy bármilyen kiegészítőt hozzáadna napi étrendjéhez, konzultáljon egy dietetikussal vagy az egészségügyi szolgáltatóval.
Háttér
Az epe egy májban szintetizált emésztő folyadék, amelyet az epehólyagban tárolnak és a vékonybélbe választanak ki. Kritikus szerepet játszik a zsírok emésztésének és felszívódásának elősegítésében, valamint a hulladéktermékek eltávolításában. A folyadék epesavakat és epesókat tartalmaz, amelyek nátriumionokkal konjugált epesavak. Az epesavak és az epesók mind az étkezési zsírokat szolubilizálják, így a vékonybél sejtjei felszívhatják őket. Az mari epekiegészítők, oxidokból származnak, fokozhatják a máj által természetesen előállított epet.
Előnyök
A máj, az epehólyag vagy a vékonybél rendellenességei befolyásolhatják az étrendi zsírok feldolgozásához szükséges, természetesen rendelkezésre álló epemennyiséget. Ezekben az esetekben a marhahús epekiegészítők epesavakat vagy epesókat szállíthatnak, hogy elősegítsék az étel emésztését, a Johns Hopkins Pathology szerint. A májbetegség például az epetermelés elégtelenségét eredményezheti, amelyet orvosolni lehet a marhahús epekiegészítőivel. Az epehólyag problémái befolyásolhatják az adott időben rendelkezésre álló epemennyiséget, és az epekiegészítők segíthetnek abban, hogy elegendő megbirkózhassanak az étkezésekkel, különösen, ha ételek zsírtartalmúak. A vékonybél rendellenességei marhahús epekiegészítőkkel is kezelhetők, számol be a "Gastroenterológia" 2006. évi kiadása. Például, ha steatorrhea vagy zsíros széklet alakul ki ennek a betegségnek az eredményeként, a marhahús epekiegészítők csökkenthetik az emésztetlen zsír mennyiségét, amely áthalad a gyomor-bélrendszerben.
hátrányai
Egészséges felnőttként a máj napi 400–800 milliliter epet termel, és az elõállított epesavak többségét a vékonybél felszívja. A szintetizált epemennyiség az epesavak újrahasznosításával párhuzamosan megfelelő epet eredményez az étrendi igények kielégítésére normál körülmények között. Az étrendkiegészítőkben felhasznált mennyiség nagyban meghaladja a szervezet által előállított mennyiséget, ezért a marhahús epekiegészítők hozzáadása az étrendbe, ha jó egészségi állapotban van, nem jelent előnyt és felesleges költséget. Ezenkívül az étrend-kiegészítőket az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerészeti Igazgatósága a hagyományos gyógyszerekhez képest enyhén szabályozza. A szükségtelen kiegészítők szedése potenciálisan veszélyes szennyeződésnek vagy nem nyilvánosságra hozott összetevőknek teheti ki magát.
szempontok
Az étrend-kiegészítőkkel járó kockázatok ellenére a marhahús-epekiegészítőkben lévő epesavak vagy epessók biztonságosnak tekinthetők az USA Élelmezési és Gyógyszerészeti Igazgatósága szerint. Bár szükségtelenek lehetnek, ha jó az emésztőrendszere, nem jelentenek különös veszélyt az ön jólétére.
