Ecet: egészségügyi előnyök és mítoszok

Tartalomjegyzék:

Anonim

Nézd, ha az ecet - különösen az almaecet - ugyanolyan jótékony hatással volt az egészségre, ahogyan azt a sok állítás sugallja, akkor már régóta Eli Lilly forgalmazta volna HJ Heinz helyett. Ez nem azt jelenti, hogy minden állítás hamis. De ki kell szűrnie a mítoszokat - és a maradékot pár szemcséjű sóval - és legalább négy rész vizet elvinni.

Dekoráló almaecet. Hitel: digitalr / iStock / Getty Images

Állítás: A cukorbetegséget szabályozza

Az Arizonai Állami Egyetemen végzett vizsgálat megvizsgálta, hogy nem tartalmaz-e 2 evőkanál. lefekvéskor bevett ecet adag csökkentheti az ébredési glükózszintet. A hipotézis néhány korlátozott vizsgálaton alapult, amelyek azt mutatták, hogy étkezéskor hasonló mennyiségű ecet csökkentette a glükózszintet. A teszt során az ecetet szedő egyének 4-6 százalékos csökkenést mutattak a glükózkoncentrációban, hasonlóan az étkezési tesztekhez. De ne felejtsük el, hogy az összes vizsgálat kicsi volt, és a glükózcsökkentés nem volt elég nagy ahhoz, hogy "ellenőrizzék" a cukorbetegséget. Úgy tűnik, hogy kissé segíthet, és valószínűleg nem fog fájni, bár a Mayo Clinic jelentése szerint az ecet és az inzulin összekeverése csökkentheti a káliumszintet.

Követelés: Megkönnyíti a fogyást

Az ecet tartósan csökkenti az étvágyat és felgyorsítja az anyagcserét. Katherine Zeratsky, a Mayo Clinic táplálkozási szakember szerint ezeknek az állításoknak kevés tudományos bizonyítéka van. Ennek ellenére az ecet hozzájárulhat a fogyáshoz, ha helyettesíti azt salátaöntettel. Az ecet sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz.

Állítás: Csökkenti a koleszterinszintet

Patkányokon végzett, néhány japán tudós által végzett vizsgálat megállapította, hogy az ecet statisztikailag szignifikáns mértékben csökkentette a koleszterinszintet és a triglicerideket. De érdemes megjegyezni, hogy a patkányok emésztési folyamata más, mint az embereknél, és nem történt olyan vizsgálat, amely megvizsgálná, hogy az ecet hasonló előnnyel jár-e az embereknél. Valószínűleg nem árt az ecet bevitelének, de vannak más homeopátiás gyógyszerkészítmények, amelyek már bebizonyították, hogy segítenek csökkenteni a koleszterinszintet az emberekkel végzett tesztek során.

Állítás: Megakadályozza a terhességet

Az a javaslat, hogy az ecet és a vízmosó röviddel a szex után megelőzheti a terhességet, minden bizonnyal mítosz. A sperma nagyon, nagyon gyorsan úszik. Még akkor is, ha ok lenne azt hinni, hogy a duzzasztó valójában megtisztító árapály-hullámot idéz elő - és nincs is -, a szökőárnak néhány másodperc alatt, még csak egy perc alatt is el kell kezdenie, hogy sikerrel járjon.

Állítás: Harcol a pattanásokkal

Az ecet és a pattanás érdemes kipróbálni, de az eredmények a bőr pH-jától - a savasság mértékétől függnek - függnek. Az almaecet felszívja a túlzott bőrolajat, elpusztítja a baktériumokat és csökkenti a bőr pH-szintjét. Mindez általában jó eredményeket eredményez a pattanásokkal kapcsolatos háborúban. Mossa meg az arcát szappannal és vízzel, majd pamutgömbön hordja fel az egyik rész ecetet három rész vízre. 10 perc múlva öblítse le. Naponta háromszor kövesse az eljárást, és súlyos pattanások esetén hagyja az elegyet egy éjszakán át.

Állítás: Harcol a székrekedéskel vagy a hasmenéssel

Az orvosok nem írnak elő ecetet emésztési problémákra, de ez nem jelenti azt, hogy enyhe esetekben sem fog segíteni. Székrekedéshez keverje össze 2 evőkanálot. ecetet 8 unciával. alma- vagy szilvalé. Az almaborban sok pektin van, egy vízben oldódó rost, amely fokozza az emésztést. A pektin - valamint az ecet baktériumölő képességei - szintén hozzájárul a hasmenés gyógyításához. Egy nap inni 2 evőkanál. ecetet 8 unciba keverve. háromszor vizet.

Állítás: Fokozza az energiát

A forradalmi háborús hős Francis "Swamp Fox" Marion állítólag ecet vizet kortyolt, mert ez több energiát adott neki. Valószínűbb, hogy ivott, mert az ecet segített megtisztítani a vizet, amelyet megkérdőjelezhető készletekből kapott. A fárasztó testmozgás során elvesztett elektrolitok cseréjéhez próbáljon meg víz, só és ecet keverékét. Ha ez gyanúsan hangzik, mint a savanyú juice, az az oka. Valójában egy texasi vállalat felvette a savanyúságnak a pletykálódott népszerűségét elektrolitpótló italként, és megkezdte a verzió forgalmazását. Sok nátriumot és káliumot tartalmaz, de nincs kalória.

Ecet: egészségügyi előnyök és mítoszok