Összekeverheti a tonhalkonzervet néhány öntettel és zöldséggel, hogy gyors és egyszerű tonhalsalátát készítsen. Néhány teljes kiőrlésű kekszet vagy egy salátazöldek ágya felett élvezve a tonhal salátát egészséges étkezéshez vagy harapnivalókhoz készítheti. A magas vérnyomás vagy magas vérnyomás ellen küzdő emberek számára a tonhalkonzerv azonban kihívásokkal járhat. Az úgynevezett tonhal általában magas nátriumtartalmú, ami emeli a vérnyomást. Ha néhány további pillanatot vesz igénybe a tonhalkonzerv elkészítése során, jelentősen csökkentheti annak nátriumtartalmát, és alkalmanként alkalmas lehet hipertóniában szenvedő emberek számára. Forduljon orvosához, ha magas vérnyomásban szenved, hogy meg tudja-e határozni, hogy a tonhalkonzerv alkalmas-e étrendjére.
1. lépés
Nyissa fel a tonhalkannát, és szűrje be a tonhalat. Mind vízben, mind olajban csomagolt tonhal azonos mennyiségű nátriumot tartalmaz. A vízben csomagolt nátrium azonban kevesebb zsírt tartalmaz, mint az olajban csomagolt nátrium, és gyakran jobb választás az általános táplálkozáshoz. Ezenkívül nátrium-különbséget nem figyeltünk meg a fehér és a könnyű tonhal között.
2. lépés
Alaposan öblítse le a tonhal. A víz a tonhal megőrzéséhez használt só nagy részét leöblíti.
3. lépés
Helyezze a tonhal egy tányérra, és papírtörülközővel szárítsa meg, hogy előkészítse a felhasználást.
4. lépés
Készítse elő és egye meg tonhalját. Kerülje a nátriumban gazdag szószok és fűszerek, köztük a majonéz és a savanyúság élvezetét, amelyek evőkanálonként 105 mg nátriumot és 122 mg nátriumot tartalmazhatnak. Ehelyett válassza az alacsony nátriumtartalmú aromákat, például az olívaolajat és az ecetet, amelyek nem tartalmaznak nátriumot.
Amire szüksége lesz
-
Doboz tonhal
Konzervnyitó
Szűrő
Víz
Tányér
Papírtörlő