A fiatalosabb bőr és a jobb emésztés csupán néhány előnye a mangó evésének. Gazdag A-, C- és E-vitaminban a mango a táplálkozás erőssége. Rost- és emésztő enzimeket is tartalmaz, amelyek segíthetnek a székrekedés enyhítésében és a vastagbél egészségének javításában.
Tipp
Ez a trópusi gyümölcs rostot és amilázt tartalmaz, két tápanyagot, amelyek elősegítik a jó emésztést. A rost rendszeresen tartja és támogatja a vastagbél egészségét, míg az amiláz, egy emésztő enzim, segít a keményítő lebontásában.
Mangó és emésztés
A mangónak a hajra és a bőrre gyakorolt lehetséges előnyeit a média erősen elősegíti. Mégis kevés fogyasztó ismeri annak hatását az emésztőrendszer egészségére. Ez a lédús gyümölcs 2, 6 gramm rostot és kb. 100 kalóriát tartalmaz csészénként. Ezenkívül 1, 4 gramm fehérjét, 24, 7 gramm szénhidrátot és a napi ajánlott C-vitamin 67 százalékát is kínálja.
A vitaminok és ásványi anyagok mellett a mangó pektineket, antioxidánsokat és amilázt is tartalmaz, állítja a Frontiers in Plant Science 2019. októberi áttekintése. Az amiláz enzim, amely elősegíti a keményítő lebontását, egyfajta szénhidrátot talált a fehér kenyérben, a burgonyában, a rizsben, a tésztafélékben és más élelmiszerekben.
A mangók amiláz aktivitása növekszik a gyümölcsnövekedés révén, és csökken, amikor a gyümölcs éretté válik. Szintje jelentősen csökken az érett gyümölcsök esetében. Ezért a mangó javíthatja az emésztőrendszer egészségét azáltal, hogy segíti a test emésztését keményítőkben.
Ezek a gyümölcsök gazdag rosttartalommal, ami tovább fokozhatja az emésztőrendszert. Amint a Mayo klinika rámutat, az élelmi rost elősegítheti és enyhítheti a székrekedést, fenntarthatja a bél egészségét és megkönnyítheti a fogyást azáltal, hogy hosszabb ideig marad teljes. Kimutatták, hogy ez a tápanyag csökkenti a koleszterinszintet, védi a szívbetegségeket és javítja az étvágy szabályozását, ahogyan azt a Journal of Food Science and Technology 2012. júniusi áttekintése jelentette.
Mint korábban már említettük, egy csésze mangó 2, 6 gramm rostot tartalmaz. Ez nem sok, ezért ezt a tápanyagot más forrásokból is be kell szereznie. A napi ajánlott rostbevitel kb. 25 gramm a nők és 38 gramm a férfiak számára. Az alma, a körte, a leveles zöldek, a teljes szem és a hüvelyesek kiváló források.
Egyél mangot a ragyogó bőrért
A mangó egészségügyi előnyei meghaladják a jobb emésztést. Az antioxidánsokkal töltve ez a gyümölcs segít fiatalos és ragyogó bőrének tartásában.
A C-vitamin, az egyik legfontosabb tápanyag, elősegíti a kollagén képződését és megsemmisíti a szabad gyököket. Védi a bőrt az oxidatív stressztől, megkönnyíti a szövet helyreállítását és gátolja a gyulladásokat, amelyek viszont lassíthatják az öregedést és javíthatják a bőr megjelenését. Ezenkívül ez a vitamin segíthet csökkenteni a ráncokat, sötét foltokat és gyulladásos bőrkárosodásokat - nyilatkozta a Nutrients 2017. augusztusában bemutatott kutatási cikk.
Egy csésze mangó büszkélkedhet a napi ajánlott A-vitamin-bevitel 10% -ával és a napi ajánlott E-vitamin-mennyiség 10% -ával. Ezek a zsírban oldódó vitaminok leküzdik az oxidatív stresszt, és kulcsszerepet játszanak a bőr egészségében.
A Dermato Endocrinology 2012. júliusi áttekintése szerint például az A-vitamin megvédi a bőrt az ultraibolya sugárzástól. Ezenkívül elősegíti a test új bőrsejtek előállítását és támogatja az immunrendszert. A Dermato Endocrinology arról is beszámol, hogy az E-vitamin semlegesíti a szabad gyökök károsodását és csökkenti a lipid-peroxidációt, ami késleltetheti az öregedési folyamatot.
Ezenkívül ez a trópusi gyümölcs bioaktív vegyületeket tartalmaz antidiabetikus és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal - hangsúlyozza a Nutrients 2017 májusában közzétett áttekintésben. Klinikai vizsgálatokban a mangókivonat javította a fekélyes vastagbélgyulladás, a gyulladásos bélbetegség tüneteit.
A mangóban lévő ferrénsav, gallussav és más fitotoxikus anyagok csökkenthetik a vércukorszintjét és védelmet nyújtanak a cukorbetegség ellen. A legtöbb vizsgálatot azonban egerekkel végezték el, ezért további kutatásokra van szükség ezen eredmények megerősítésére.
A mangó éjjel, reggelen vagy bármely más nappali időben történő evésnek nincs különösebb előnye. Bármikor élvezheti ezt a gyümölcsöt - keverje hozzá zabliszttel egészséges reggelire, adja hozzá smoothieshez és friss gyümölcslevekhez, vagy használja házi desszertekben a cukor helyettesítésére. Mint minden élelmiszer esetében, a moderálás a kulcs. Egyetlen gyümölcs több mint 45 gramm cukrot tartalmaz, tehát figyelje meg adagjait, és óvatosan táplálkozzon.
