Bélműtétre lehet szükség, ha polipja van, vastagbélrákja, fekélyes vastagbélgyulladása vagy divertikuláris betegsége van. A bélműtét a műtét előtt a vastagbél tisztítását és az éhezést, valamint az étrend előrehaladását igényli, hogy az emésztőrendszer gyógyuljon a műtét után. A lágy étrend elősegíti a bél átmenetét a folyékony étrendből közvetlenül a műtét után egy olyan étrendre, amely könnyen emészthető ételeket tartalmaz. A lágy étrend jellemzően enyhe ízű és textúrájú, alacsony rosttartalmú. A lágy étrend az egyes élelmiszercsoportokból származó élelmiszerekből áll, és ennek megfelelően meg kell felelnie táplálkozási igényeinek.
Gyümölcsök
A gyümölcsök fontos vitaminokat és ásványi anyagokat nyújtanak a testének, amikor a műtétből gyógyul. Válasszon gyümölcslé, almaszósz, banán, lágy dinnye kockák, grapefruit, narancs, szőlő, sárgabarack és őszibarack. Válasszon konzerv gyümölcsöket bőr vagy mag nélkül, főtt vagy tört pépet és jól érlelt gyümölcsöket. Használjon gyümölcslét a gyümölcsök keveréséhez, ha szeretné. Kerülje a szilvalé, bogyók, kókuszdió és szárított gyümölcsök, például datolya, mazsola és aszalt szilva elkerülését.
Zöldségek
A zöldségekben gazdag vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok, amelyek elősegítik az optimális egészséget. Lágy étrend esetén fogyaszthat zöldséglevet, lágy főtt vagy tört pácolt zöldséget, bőr nélkül és konzerv zöldségeket. Válasszon pépesített vagy lágy főtt zöldségeket, például cékla, sárgarépa, paprika, mag nélküli uborka, cukkini, gomba, tök, zöldbab, padlizsán, saláta és paradicsom, a toleráltak szerint. Kerülje a nyers, sült vagy gáztermelő zöldségeket, mint például kelbimbó, brokkoli, póréhagyma, hagyma, káposzta, rutabaga, káposzta, szárított bab, borsó, karfiol, kukorica, kelkáposzta és mángold.
Gabonafélék
Fehérjeben gazdag ételek
A műtét utáni megfelelő gyógyuláshoz testének proteinre van szüksége. A lágy étrend elindításakor válasszon enyhe és könnyen emészthető ételeket, például húslevest vagy húslevest, pürölt vagy kevert leveset, lágy zöldséggel vagy húsos levesekkel, buggyantott vagy rántott tojással, tofuval és jól főtt, enyhén rántott hüvelyesekkel. Miután toleráltuk, haladunk a sovány, gyengéd húsok, baromfi, hal, kagyló, szalonna, enyhe sajtok, joghurt, tej és krémes mogyoróvaj terén. Válasszon húst, amely tisztára, apróra vágva vagy kockára vágva és nedvesítve van. Adjon hozzá csirke- vagy marhahúslevest, mártást, pácot vagy szószokat a húsok megnedvesítéséhez és keveréséhez. Kerülje a sült csirkét vagy halat, csontozott halat, sózott vagy füstölt húst, hidegdarabokat, nyers vagy sült tojást, szárított diót vagy magokat, valamint szárított gyümölcsös joghurtot.
