A nyers osztriga valószínűleg romantikus hangulatba hozza Önt, de ha nem vagy óvatos, akkor a fürdőszobába is helyezheti. Ha a nyers osztriga étkezése után hasmenést szenved, ez egy kagylóallergia vagy ételmérgezés következménye lehet, és a gyomor-bélrendszer gyorsan megszabadulhat egy nemkívánatos anyagtól. A hasmenés egy normális állapot, amely általában néhány napig tart, de a MedlinePlus szerint egyes esetekben hosszabb is lehet. A hasmenés kiszáradáshoz vezethet, és ha folytatódik, kezelőorvosa felügyelete alatt kell kezelni.
Kagylóallergia
Az élelmiszer-allergia kezdeményezés kimondja, hogy a kagylóallergia a felnőttek körében leggyakoribb élelmiszer-allergia. Az allergiát krónikus állapotnak tekintik, amely gyógyíthatatlan, de kezelhető. A kagylóallergia súlyos allergiás reakciót vagy anafilaxiát okozhat. A kagylóval szembeni allergia során az immunrendszere nem ismeri fel a tenger gyümölcseiben található fehérjéket, és megpróbálja legyőzni őket ellenanyagokkal és hisztaminokkal. A hisztamin a test különböző lágyszöveteiben gyulladásokhoz vezet, amelyek duzzanatot és irritációt okoznak.
Ételmérgezés
Az ételmérgezés olyan állapot, amikor egy bizonyos ételt lenyel, amely vírusokat, toxinokat, baktériumokat vagy parazitákat tartalmaz a MedlinePlus szerint. Ha bármilyen nyers tenger gyümölcseit megeszi, akkor nagyobb a veszélye annak, hogy ételmérgezést tapasztal. Az ételmérgezés tünetei általában 2-6 órával az étel elfogyasztása után alakulnak ki, de később a következő napig késhetnek.
Tünetek
Mindkét állapot gyomorpanaszokat okozhat, mint például hányinger, hányás, gyomorfájdalom, hasi görcsök, puffadás, gáz és hasmenés. A kagylóval szembeni allergiás reakció során a megnövekedett hisztamin a bélben megduzzad, és emésztési nehézségeket okoz. A kagylóallergiát számos egyéb, az emésztőrendszerhez nem kapcsolódó tünet kíséri. Ezek közé tartozik az asztma, a bőrkiütés és az orrdugulás, az élelmiszer-allergia kutatásának és oktatása szerint.
Kezelés
A FARE szerint az enyhe allergia tünetei antihisztaminokkal kezelhetők. Az ételmérgezésből származó hasmenést fokozott pihenéssel kezelik, több folyadékot fogyasztanak és bizonyos ételeket elkerülnek. Igyon vizet, gyümölcslevet és leveslevest, de kerülje az alma- és körtelevek használatát, mert ezek rosszabbíthatják az Ön állapotát. Amint a hasmenése enyhülni kezd, vegyen bele apró ételeket finom ételekből, mint például rizs, tojás, csirke és pirítós. Kerülje a zsíros ételek, erősen fűszerezett ételek és tejtermékek fogyasztását, amíg a hasmenés teljesen elmúlik.
Megfontolás
A hasmenés, az arc duzzanatával, csalánkiütés, légszomj, mentális zavartság és fejfájás kíséretében az anafilaxia jele. A MedlinePlus.com szerint a felszabadult hisztamin szélsőséges szintje sokkot és szorongást okoz a testben.
