Az 1000 kalóriatartalmú diéta olyan orvos által előírt nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend, amelyet gyakran használnak gyors súlycsökkenéshez az embereknél, akiknek a testtömeg-mutatója meghaladja a 30-at. Mivel annyira alacsony kalóriatartalmú, nehéz lehet Önnek teljesíteni az összes táplálkozási igényeit azáltal, hogy a bevitelt napi 1000 kalóriára korlátozza. Annak ismerete, hogy mit és mennyit enni, segíthet jobban megfelelni táplálkozási igényeinek. Csak 1000 kalóriatartalmú étrendet tartson be orvosa felügyelete alatt.
Szénhidrát
Az élelmiszerekben szereplő szénhidrátok a test elsődleges energiaforrásaiként szolgálnak. Ha elegendő szénhidrátot tartalmaz az alacsony kalóriatartalmú étrendbe, az segít fenntartani az energiaszintet. A kiegyensúlyozott étrendnek kalória 45–65% -át szénhidrátokból kell tartalmaznia. 1000 kalóriatartalmú étrend esetén napi 113–138 g szénhidrátra van szüksége. Az étrend legtöbb szénhidrátjának teljes kiőrlésű gabonafélékből, gyümölcsökből és zöldségekből kell származnia. Az energiaellátáson túlmenően ezek az élelmiszerek magas rosttartalommal is rendelkeznek, amelyek segíthetnek az éhség kezelésében. Helyezzen be 1 csésze gyümölcsöt, 1 csésze zöldséget és három adagot teljes kiőrlésű gabonát az 1000 kalóriatartalmú étrendjébe.
Fehérje
Az élelmiszerekben található fehérje elősegíti a sovány testtömeg megőrzését, új sejtek előállítását és immunrendszerének támogatását. A kiegyensúlyozott étrendnek kalória 10–35% -át fehérjéből kell tartalmaznia. Az 1000 kalóriatartalmú étrendnek 25–88 g fehérjét kell tartalmaznia. A fehérje húsokból, babból és tejtermékekből származik. Válasszon sovány húsdarabokat és alacsony zsírtartalmú vagy nem zsírtartalmú tejtermékeket, hogy segítsen korlátozni a kalóriabevitelt. Lehet, hogy 2 oz. hús vagy bab és 2 csésze tej naponta az étrendje.
Zsír
A zsír egyben energiaforrásként szolgál a test számára, és segít felszívni a zsírban oldódó vitaminokat. Kalóriájának 20–35% -ának zsírból kell származnia, ami napi 22–39 g zsírsá alakul át az 1000 kalóriatartalmú étrendjében. Az étrendben szereplő zsírok a hozzáadott zsírokkal együtt a húsban és a tejtermékben természetesen található zsírokból származnak. A hozzáadott zsír nagy részének olyan olajokból kell származnia, mint az olívaolaj, növényi olaj és szójaolaj. Lehet 3 teáskanál. napi olaj az alacsony kalóriatartalmú étrendjén. Az olajok magas a szív egészséges, telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokban.
Vitaminok és ásványi anyagok
A különféle tápanyagban gazdag ételek felvétele az egyes élelmiszercsoportokba segít Önnek kielégíteni vitamin- és ásványianyag-szükségleteit. Ha azonban ilyen alacsony kalóriatartalmú étrendet követ, a tápanyagigény kielégítése nehézkes lehet. Beszéljen orvosával arról, hogy hasznos-e egy vitamin- és ásványianyag-kiegészítő szedése.
