Talán Julius Caesar és Cleopatra kamillateát kortyolgatott, hogy megnyugtassa gyomrát és elősegítse a hangosabb alvást. Nem lenne meglepő, mivel az ókori rómaiak és az egyiptomiak is dicsérték a százszorszépszerű virág gyógyító tulajdonságait. A modern tudomány támogatta a kamilla hagyományos terápiás felhasználásait. A kamillateának azonban lehetnek negatív mellékhatásai is, ezért mielőtt bármilyen egészségügyi problémát kezelne, kérdezze meg orvosát.
Alapvető táplálkozási tények
A kamilla két általános fajtája van - a római és a német. Az amerikai kamillateát a legtöbb német fajtavirág szárításával készítik. A kamillatea természetesen koffeinmentes. Az USDA Nemzeti Tápanyag-adatbázisa szerint a Standard Reference 1 csésze főzött kamillatea kb. 2 kalóriát és 0, 5 g szénhidrátot tartalmaz. Kis mennyiségben tartalmaz kalciumot, magnéziumot, káliumot, fluoridot, folátot és A-vitamint, valamint számos más tápanyag nyomát.
Egészségfejlesztő potenciál
A kamillatea flavonoidoknak nevezett anyagokat tartalmaz - mondja a "Phytoterápiás kutatás" 2006. júliusi számában közzétett jelentés. A kutatók úgy vélik, hogy a magas flavonoidkoncentrációjú növények, például a kamilla rendszeres lenyelése potenciálisan javíthatja az emberi egészséget. A kamilla antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, csökkentve ezenkívül a gyulladásokat és csökkentve a koleszterin és a rák kockázatát is. A 2008. szeptemberi „A Mezőgazdaság és Élelmiszer Kémia Újság” című tanulmány szerint a kamillatea a cukorbetegség szabályozásában is segít.
Hagyományos felhasználások
Az amerikaiak leggyakrabban kamillateát keresnek a szorongás elleni küzdelem érdekében és alvássegélyként - mondja a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ vagy az UMMC. Állatkísérletek megerősítették a hatékonyságát ezekben az alkalmazásokban, de kevés humán vizsgálatot végeztek. Egyéb hagyományos alkalmazások közé tartozik a gyulladás, izomgörcsök, szájproblémák és emésztőrendszeri problémák kezelése. Az UMMC 2-3 adagot javasol evőkanálnyi mennyiségre evőkanálra. szárított virágfejek 8 oz-ban merítve. forrásban lévő víz 10-15 percig, naponta három-négyszer étkezés közben.
figyelmeztetések
A virágokra allergiás emberek, például a krizantém, a százszorszépek, a körömvirág, az őszirócák és a parlagfű el kell kerülni a kamillateát, mondja a Nemzeti Kiegészítő és Alternatív Orvostudományi Központ, mivel allergiás reakciót válthat ki. Az asztmások nem fogyaszthatnak kamillateát, mivel az súlyosbíthatja a tüneteket - mondja az UMMC. Az UMMC azt is javasolja, hogy a terhes nők ne igyanak kamillateát, hivatkozva a vetélés lehetőségére. Nagy mennyiségben itatott, erősen koncentrált kamillatea hányást okozhat.