Az élelmiszer új éve: vásárolni, eladni vagy tartani?

Tartalomjegyzék:

Anonim

A pénzügyi célok és a wellness célok elérése nem olyan különbözik egymástól, mint gondolnád. Annak ismerete, hogy mit kell vásárolni, eladni és tartani, alapvető fontosságú mind pénzügyeinek, mind ételválasztásának szempontjából. "Ha okos befektető vagy, akkor minimálisra csökkentené portfóliójának magas kockázatú részét; és ugyanaz a helyzet az ételválasztással" - mondja Joseph Colella, MD, a pittsburghi székhelyű bariatric sebész és fogyás. szakember. "A választások következményei nem lehetnek fontosabbak."

Hitel: Adobe Stock / andriigorulko

A pénzügyi célok és a wellness célok elérése nem olyan különbözik egymástól, mint gondolnád. Annak ismerete, hogy mit kell vásárolni, eladni és tartani, alapvető fontosságú mind pénzügyeinek, mind ételválasztásának szempontjából. "Ha okos befektető vagy, akkor minimálisra csökkentené portfóliójának magas kockázatú részét; és ugyanaz a helyzet az ételválasztással" - mondja Joseph Colella, MD, a pittsburghi székhelyű bariatric sebész és fogyás. szakember. "A választások következményei nem lehetnek fontosabbak."

Vásárlás: Sovány fehérje

Dr. Joseph Colella szerint, ha stabil és megbízható megtérülést szeretne kapni a derékvonalba történő befektetései iránt, válassza a sovány fehérjével töltött ételeket. "Az erőfeszítések eredményei növelik a sovány testtömegét, javítják az anyagcserét és jobban elnyomják az étvágyat" - mondja. Azt is javasolja, hogy növeljék a napi fehérjebevitelt olyan protein rázással, amely legalább 20 gramm fehérjét és kevesebb, mint 5 gramm cukrot tartalmaz. És tálaljuk hűtve a jobb íz érdekében.

Hitel: grinvalds / iStock / Getty Images

Dr. Joseph Colella szerint, ha stabil és megbízható megtérülést szeretne kapni a derékvonalba történő befektetései iránt, válassza a sovány fehérjével töltött ételeket. "Az erőfeszítések eredményei növelik a sovány testtömegét, javítják az anyagcserét és jobban elnyomják az étvágyat" - mondja. Azt is javasolja, hogy növeljék a napi fehérjebevitelt olyan protein rázással, amely legalább 20 gramm fehérjét és kevesebb, mint 5 gramm cukrot tartalmaz. És tálaljuk hűtve a jobb íz érdekében.

Vásárlás: repceolaj

Az új év főzésekor változtassa meg étkezési tervét repce, szőlő és olívaolaj felhasználásával - mondta Carolyn Gundell, a Connecticuti Reproduktív Gyógyszerészeti Táplálkozási tanácsos. "A repolaj hozzájárul a test sejtes oxidatív stresszének csökkentéséhez és támogatja a jó reproduktív hormon egészségét" - mondja.

Hitel: dulezidar / iStock / Getty Images

Az új év főzésekor változtassa meg étkezési tervét repce, szőlő és olívaolaj felhasználásával - mondta Carolyn Gundell, a Connecticuti Reproduktív Gyógyszerészeti Táplálkozási tanácsos. "A repolaj hozzájárul a test sejtes oxidatív stresszének csökkentéséhez és támogatja a jó reproduktív hormon egészségét" - mondja.

Vásárlás: Lencse

Adjon színt, ízét és textúráját ételéhez különféle lencsékkel, más néven ehető babként. A lencse tele van folsavval, fehérjével és rosttel, ami segít a testünknek a cukor metabolizmusában - mondja Carolyn Gundell táplálkozási tanácsadó. És viszonylag olcsók. "A bab általában jó neked, de kerülje a konzervbabot" - mondja. "A konzerv babban 50% -kal kevesebb folsav lehet."

Hitel: ChamilleWhite / iStock / Getty Images

Adjon színt, ízét és textúráját ételéhez különféle lencsékkel, más néven ehető babként. A lencse tele van folsavval, fehérjével és rosttel, ami segít a testünknek a cukor metabolizmusában - mondja Carolyn Gundell táplálkozási tanácsadó. És viszonylag olcsók. "A bab általában jó neked, de kerülje a konzervbabot" - mondja. "A konzerv babban 50% -kal kevesebb folsav lehet."

Tartás: Csirkekészlet

A levesek és szószok elkészítésekor az idén mérsékelt módon alkalmazzák a csirkeállományt. "Mindaddig, amíg az alacsony nátriumtartalmú változat, a csirkekészlet nagyszerű módja annak, hogy ízt adjunk az ételeknek zsír és kalória hozzáadása nélkül" - mondja Carolyn Gundell táplálkozási táplálkozási tanácsos. Főzés közben óvatosan használja a víz helyett, és ne túlzásba lépjen a magas nátriumtartalmú márkákkal.

Hitel: ALLEKO / iStock / Getty Images

A levesek és szószok elkészítésekor az idén mérsékelt módon alkalmazzák a csirkeállományt. "Mindaddig, amíg az alacsony nátriumtartalmú változat, a csirkekészlet nagyszerű módja annak, hogy ízt adjunk az ételeknek zsír és kalória hozzáadása nélkül" - mondja Carolyn Gundell táplálkozási táplálkozási tanácsos. Főzés közben óvatosan használja a víz helyett, és ne túlzásba lépjen a magas nátriumtartalmú márkákkal.

Tartás: Komplex szénhidrátok

Az emberek hajlamosak arra, hogy a „mérsékeltség” kifejezést ürítsék a magasabb cukortartalmú élelmiszerekben való elcserélésre - mondta Dr. Joseph Colella. De legyél proaktív, ha minimális adag ételeket tartasz összetett szénhidrátokkal, például almával és szőlővel. "Vigyázzon a dolgokra nézve és vegye figyelembe, hogy magasabb cukortartalmú ételek fogyasztásakor észlelheti étvágyának növekedését - ne add be, amikor ez megtörténik" - mondja.

Hitel: Rimma_Bondarenko / iStock / Getty Images

Az emberek hajlamosak arra, hogy a „mérsékeltség” kifejezést ürítsék a magasabb cukortartalmú élelmiszerekben való elcserélésre - mondja Dr. Joseph Colella. De legyél proaktív, ha minimális adag ételeket tartasz összetett szénhidrátokkal, például almával és szőlővel. "Vigyázzon a dolgokra nézve és vegye figyelembe, hogy magasabb cukortartalmú ételek fogyasztásakor észlelheti étvágyának növekedését - ne add be, amikor ez megtörténik" - mondja.

Tartsa: Dió

A gyors snackért és a napi táplálkozás mérsékelt növeléséhez vegyen be egy marék diót. "A diófélék mindenféle táplálékkal vannak ellátva, amelyek a szív egészségéhez kapcsolódnak: rost, fitokémiai anyagok, vitaminok, ásványi anyagok és egészséges zsírok" - mondta Sharon Palmer, a kaliforniai dietetikus és a "The Plant Powered Diet" szerzője. Kerülje el az egész zsák evését. "A diókoncentráció a kalóriában koncentrálódik, így napi csak egy maréknyi kell lennie" - mondja.

Hitel: Sunlike / iStock / Getty Images

A gyors snackért és a napi táplálkozás mérsékelt növeléséhez vegyen be egy marék diót. "A diófélék mindenféle táplálékkal vannak ellátva, amelyek a szív egészségéhez kapcsolódnak: rost, fitokémiai anyagok, vitaminok, ásványi anyagok és egészséges zsírok" - mondta Sharon Palmer, a kaliforniai dietetikus és a "The Plant Powered Diet" szerzője. Kerülje el az egész zsák evését. "A diókoncentráció a kalóriában koncentrálódik, így napi csak egy maréknyi kell lennie" - mondja.

Eladunk: Fehér liszt

A sütemények, sütemények és egyéb ételek sütésének általános alkotóeleme a fehér liszt. Ideje eladni ezt az alacsony minőségű élelmiszerek jelölőjét és egészségesebb alternatívát keresni - mondta Sharon Palmer dietetikus. "Amikor finomított fehér lisztet süt süteményekben, kekszekben, fánkban és bagelben, a vércukorszint gyorsabban reagál erre a finomított szénhidrátforrásra" - mondja. "Jobb, ha átváltunk teljes kiőrlésű gabonára."

Hitel: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images

A sütemények, sütemények és egyéb ételek sütésének általános alkotóeleme a fehér liszt. Ideje eladni ezt az alacsony minőségű élelmiszerek jelölőjét és egészségesebb alternatívát keresni - mondta Sharon Palmer dietetikus. "Amikor finomított fehér lisztet süt süteményekben, kekszekben, fánkban és bagelben, a vércukorszint gyorsabban reagál erre a finomított szénhidrátforrásra" - mondja. "Jobb, ha átváltunk teljes kiőrlésű gabonára."

Eladjuk: Finomított cukrok

Dr. Joseph Colella szerint a konyhában a magas kockázatú áruk az intenzív cukortartalmú ételek és italok. A sütemények, a sütemények és a fagylalt a leggyakoribb, de ne felejtsük el elindítani a narancslevet és más gyümölcsleveket, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak természetes (és gyakran természetellenes) cukrot. "Növelik a vércukorszintjét, és felszabadítják az egyre több és több cukortartalmuk iránti étvágyat, ezáltal az ellenőrzés nélküli étvágy ördögi körébe vezet" - mondja.

Hitel: művész / iStock / Getty Images

Dr. Joseph Colella szerint a konyhában a magas kockázatú áruk az intenzív cukortartalmú ételek és italok. A sütemények, a sütemények és a fagylalt a leggyakoribb, de ne felejtsük el elindítani a narancslevet és más gyümölcsleveket, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak természetes (és gyakran természetellenes) cukrot. "Növelik a vércukorszintjét, és felszabadítják az egyre több és több cukortartalmuk iránti étvágyat, ezáltal az ellenőrzés nélküli étvágy ördögi körébe vezet" - mondja.

Eladjuk: Margarin

Kihúzza az idén a margarint, és főzzen valami egészségesebbet. A margarin nagymértékben feldolgozott és etilén-diamin-tetraecetsavat tartalmaz (ami egy fajta!), Amely hozzájárul az eltömődött artériákhoz és akár irritálhatja a bőrt is - mondta Elizabeth Prebish, a Chicagói székhelyű iskolai ebédprogram OrganicLife táplálkozási táplálója. Még akkor is, ha a termék állítólag nulla transz-zsírtartalmú, Prebish azt állítja, hogy valószínűleg legalább 0, 49 grammot vagy ennél kevesebbet tartalmaz, és minden apró darab számít. Ehelyett válassza a könnyű vajkrém vagy a természetes sózott vaj választását.

Hitel: marietjieopp / iStock / Getty Images

Kihúzza az idén a margarint, és főzzen valami egészségesebbet. A margarin nagymértékben feldolgozott és etilén-diamin-tetraecetsavat tartalmaz (ami egy fajta!), Amely hozzájárul az eltömődött artériákhoz és akár irritálhatja a bőrt is - mondta Elizabeth Prebish, a Chicagói székhelyű iskolai ebédprogram OrganicLife táplálkozási táplálója. Még akkor is, ha a termék állítólag nulla transz-zsírtartalmú, Prebish azt állítja, hogy valószínűleg legalább 0, 49 grammot vagy ennél kevesebbet tartalmaz, és minden apró darab számít. Ehelyett válassza a könnyű vajkrém vagy a természetes sózott vaj választását.

Mit gondolsz?

Hogyan néz ki a jelenlegi élelmiszerbolt? Felújítja az új évre? Valamennyi újévi állásfoglalása az étel körül forog? Hogyan tervezi az étrend egészségesebbé tételét az új évben? Tiltja a listán szereplő bármely élelmiszert? Vagy hozzáadva a jókat? Ossza meg gondolatait és javaslatait az alábbi megjegyzésekben!

Hitel: JulijaDmitrijeva / iStock / Getty Images

Hogyan néz ki a jelenlegi élelmiszerbolt? Felújítja az új évre? Valamennyi újévi állásfoglalása az étel körül forog? Hogyan tervezi az étrend egészségesebbé tételét az új évben? Tiltja a listán szereplő bármely élelmiszert? Vagy hozzáadva a jókat? Ossza meg gondolatait és javaslatait az alábbi megjegyzésekben!

Az élelmiszer új éve: vásárolni, eladni vagy tartani?