A savófehérje italok esszenciális aminosavakkal, valamint elágazó láncú aminosavakkal látják el az intenzív edzésből való felépülést és az új izomépítést. Előre gyártott táplálékkiegészítőként kényelmesen fogyaszthatók bármikor, amikor növelni akarják a kiváló minőségű fehérjebevitelt, és különféle ízekben kaphatók, hogy megtartsák érdeklődését. Másrészt a savófehérje italoknak számos hátránya van. Mielőtt hozzáadná ezeket vagy étrend-kiegészítőket a fitneszprogramjához, konzultáljon orvosával vagy dietetikusával.
Kalória
A tejsavófehérje italok a fehérje mellett változatos cukrokat és zsírokat is tartalmazhatnak. Bármi legyen is a makrotápanyagok aránya, kalóriát adnak az étrendnek. Ha a savófehérje italokat fehérjetartalmú teljes ételekkel helyettesíti, akkor az italok kalóriatartalma nem számít, de ha a normál étrend mellett fogyasztja őket, akkor hozzáadhat további extra kalóriát, hogy az idővel nem szándékos súlynövekedést okozzon.
Költség
A savófehérje italok drágábbak lehetnek, mint az azonos mennyiségű és minőségű fehérjét tartalmazó egész ételek. A sport-táplálkozási orvos Nancy Clark szerint az egész ételek, például a földimogyoróvaj, a sovány tej és a tonhal gazdaságosak a fehérjekiegészítőkhöz képest, és mindegyikük ugyanolyan jó minőségű. Különösen a tej gazdag elágazó láncú aminosavakban, ezért a savófehérje italok aminosav-összetételükben nem nyújtanak előnyt a tejhez képest.
laktóz
A tejsavófehérje italok egyes összetételében szereplő laktóztartalom emésztési zavart okozhat, ha intoleráns ezen tejcukor mellett. A szervezetnek szüksége van a laktáz enzimre a laktóz emésztésére, de ennek az enzimnek a nem megfelelő szintézise hasi fájdalom, gáz és hasmenés tüneteit okozhatja, mivel az emésztetlen cukrok áthaladnak a bélben. Bár a laktóz fogyasztása nem okoz állandó károkat, ha laktóz-intolerancia, a tünetek kellemetlenek lehetnek.
Tápanyagok hiánya
Bár a tejsavófehérje italok tartalmazhatnak bizonyos szintű zsírt és szénhidrátot, kevesebb esszenciális tápanyagot tartalmaznak, mint sok teljes fehérjeforrásban. Például egy sovány steak hozzájárul a cinkhez és a vashoz az étrendben, egy szelet sült pulyka számos B-vitamint ad neked, a lazac szív egészséges zsírokat és babot ad a teljes kiőrlésű tortilla táplálékához, valamint tejsavófehérje-italhoz. ezeknek a tápanyagoknak egyikét sem nyújthatja. Hiányozhat ezeknek a tápanyagoknak a használata, ha a savófehérje italokra támaszkodik, mint elsődleges fehérjeforrás.
Szennyező
A hagyományos ételektől eltérően, a vény nélkül kapható gyógyszerektől és a vényköteles gyógyszerektől az étrend-kiegészítők nem kerülnek biztonsági jóváhagyásra az USA Élelmezési és Gyógyszerészeti Igazgatósága előtt, mielőtt azokat a piacon értékesítik. A tejsavófehérje italok ezért szennyeződéseket vagy szennyeződéseket tehetnek ki, amelyek a fogyasztott termékben lehetnek. Bár jó hírű gyártótól vásárolva minimalizálhatja ezt a kockázatot, ez egy olyan kockázat, amelyet nem akarsz vállalni.