A gyümölcsök rostot, fitokémiai anyagokat, valamint különféle ásványi anyagokat és vitaminokat, különösen az A, C, E és K vitamint tartalmaznak, állítják az Arkansasi Egyetem Mezőgazdasági Osztálya. Számos gyümölcs ásványi anyagokkal, például kalciummal, magnéziummal, foszforral és cinkkel is tele van. Egyes gyümölcsök is lehetnek kissé kalória-sűrűek, ezért vigyázzon, melyiket választja úgy, hogy napi négy-öt adag gyümölcsét kapja az American Heart Association ajánlása szerint.
banán
A banán gyakran a kálium nagy forrása. És helyesen, mivel egy közepes méretű banánban körülbelül 450 milligramm (mg) kálium van, csaknem kétszer annyi, mint egy almában vagy narancsban. A banánnak a napi C-vitamin-szükségletének kb. 15% -a is van.
Szolgáló méret: Egy közepes méretű banán, körülbelül 4, 5 uncia. Kalória: 110 Összes szénhidrát: 30 g Rost: 3 g
Almák
Ahogy a régi mondás szól: "Egy alma egy nap tartja távol az orvosat". Ennek oka részben az, hogy egy alma a napi rostigényének kb. 20% -át, és az ajánlott C-vitamin-igény körülbelül 8% -át teszi ki. Noha az almalé továbbra is vitaminokat és tápanyagokat szolgáltathat, ez nem tartalmazza a rostot, amelyet nyers alma etetésével kapsz.
Szolgáló méret: Egy nagy alma, körülbelül 8 uncia. Kalória: 130 Összes szénhidrát: 34 g Rost: 5 g
Áfonya
A fekete áfonya, a szilva és a feketeszeder gazdag antioxidánsokban gazdag, amelyek olyan vegyületek, amelyek küzdenek az oxidatív stressz és a csontok elvesztése ellen a testben - állítja az Arkansasi Egyetem Mezőgazdasági Osztálya. A fekete áfonya antioxidánsai kapcsolatban vannak az érrendszer és a szem egészségével.
Táblázat mérete: Egy csésze Kalória: 20 Összes szénhidrát: 30 g Rost: 4 g
Görögdinnye
A görögdinnye néha egyszerűen lédús, magral töltött nyári gyümölcsként kerül elbocsátásra, amely kiválóan alkalmas piknikekre, de nem különösen tápláló lehetőség. De egy szelet görögdinnye, körülbelül ugyanolyan, mint két csésze kockára helyezett görögdinnye, körülbelül 270 mg káliumot vagy napi szükségleteinek 8% -át tartalmazza. Ugyanez az összeg tartalmazza az A-vitamin kb. 30% -át és a C-vitamin igényének 25% -át.
Táblázat mérete: Két csésze Kalória: 80 Összes szénhidrát: 21 g Rost: 1 g
narancs
Az összes gyümölcs közül a narancs tartalmaz a legmagasabb C-vitamint, egy olyan nélkülözhetetlen tápanyagot, amely segít a testnek a szövetek növekedésében és helyreállításában. Egy közepes narancsnak kb. 130% -a az ajánlott napi C-vitaminmennyisége és a napi kalciumszükségletének 6% -a. Mint az almalé, a narancslé továbbra is sok vitamint és tápanyagot tartalmaz, de nincs rost.
Táblázat mérete: Egy közepes narancs Kalória: 80 Összes szénhidrát: 19 g Rost: 3 g
