A szója ételek, például a szója joghurt táplálkozása számos egészségügyi előnyt jelent. A szója-joghurt szójababból készül, hüvelyesből, amely az összes esszenciális aminosav teljes fehérjét tartalmazza; egészséges zsírok-vitaminok; ásványi anyagok, különösen kalcium; és antioxidánsok, például izoflavonok. Az emberek táplálékértéke miatt szója joghurtot fogyasztanak, és egészséges, koleszterinmentes alternatívájaként szolgálnak a tejtermékekből készült joghurthoz. Forduljon orvosához az egészség javítása érdekében a szója joghurt előnyeinek előnyeiről.
Szívbetegség
A szója ételek, köztük a szója joghurt fogyasztása javíthatja a szív- és érrendszeri egészséget. A szója többszörösen telítetlen zsírokat, egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a szívbetegség kockázatát. A szívbetegség a vezető halálok az Egyesült Államokban. A szójafehérje fogyasztás csökkentheti a vér koleszterinszintjét és csökkentheti a 2. és 2. típusú cukorbetegségben szenvedő felnőttek szív- és érrendszeri betegségeinek kockázatát.
Cukorbetegség
A cukorbetegeknek kezelniük kell a magas vércukorszintet. Az alacsony glikémiás szintű ételek, például a szója joghurt fogyasztása segíti a vércukorszint szabályozását, mivel lassan felszívja ezeknek az élelmiszereknek a cukorját a vérébe. Az angliai Tyne-i Newcastle Egyetem tudósai által a „Diabetes Care” című, 2010-ben közzétett kutatás azt találta, hogy a szója joghurt reggelizése előtt a reggeli után a vércukorszint csaknem 40% -kal csökken a 2-es típusú cukorbetegekben.
Csontritkulás
Az oszteoporózist csontvesztés és a törések fokozott kockázata jellemzi. Kalciumban gazdag ételek, például a szója joghurt fogyasztása csökkentheti az osteoporosis kockázatát. A szója ételek hatékonyan csökkenthetik a posztmenopauzális nők csontritkulásának kockázatát - nyilatkozta az olaszországi Bari Egyetem tudósai által a Maturitasban 2002-ben közzétett kutatás.
Rák
Szója joghurt gyümölcsrel történő fogyasztása csökkentheti a rák kockázatát. A szójában szereplő izoflavonok ösztrogén-szerű tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek megvédik a rák ellen. A szója ételek, valamint a gyümölcsök és zöldségek étkezése csökkent emlőrák kockázattal járhat, állítják a koreai szöuli Hanyang Egyetem tudósai által 2007-ben közzétett kutatás, amely a "Vitamin- és táplálkozási kutatás nemzetközi folyóiratában" jelent meg. Válasszon egy minden nap különböző gyümölcsönként tegyük fel a szója joghurtot, például áfonya, eper, őszibarack, cseresznye, málna és banán, hogy maximalizáljuk a különféle antioxidánsok és más tápanyagok bevitelét.
