Ha olyan gyors reggelit keres, amely nem tönkreteheti étrendjét, akkor fontolóra veheti egy tál gabonapehely tejjel. Míg néhány reggeli gabonapehely választás segíthet elérni céljait, mások felesleges kalóriát és cukrot tartalmaznak.
Tipp
Egy tál gabonafélében a kalória száma nagyban változik, a gabona típusától, a tej fajtájától és az adag méretétől függően.
Kalória a reggeli gabonapehelyben
A reggeli gabonapehely táljában található kalóriaszám nagyban függ a választott gabonafélétől és az ön által beöntött mennyitől. Néhány cukros gabona magas kalóriatartalmú, de vannak tápláló lehetőségek. A Mayo klinika azt javasolja, hogy válasszon reggeli gabonapelyheket, amelyek mindegyik adagon kevesebb mint 160 kalóriát tartalmaznak.
Az USDA szerint a népszerű gabonafélék kalóriáinak száma a következőket foglalja magában:
- Cheerios: 105 kalória / csésze
- Szerencsés varázsa: 103 kalória / 3/4 csésze
- Mazsola korpa: 188 kalória / csésze
- Froot Loops: 109 kalória / csésze
- Kelloggi kukoricapehely: 100 kalória / csésze
Noha ezek a számok első pillantásra sokkolóan alacsonynak tűnhetnek, fontos, hogy szem előtt tartsák a kiszolgálási méreteket. A New York-i Tudományos Akadémia Annals című 2014. decemberi tanulmánya megállapította, hogy a rendszerek, amelyekkel a társaságok táplálkozási címkéjük félrevezetését használják, továbbra is hatékonyak. Ez különösen igaz, amikor az emberek sietnek.
Tej kiválasztása gabonafélékhez
Egy tál gabonapehely tejjel gyors és finom mód lehet a nap elindításához. Számos lehetőség van arra, hogy a tejet öntse a tálba. Az egyes tejfajták kalóriája:
- Teljes tej: 149 kalória / csésze
- 2% tej: 122 kalória csészénként
- 1 százalékos tej: 102 kalória / csésze
- Sovány tej: 83 kalória / csésze
Van néhány hátránya a tehéntejnek a reggeli kiválasztásakor. A sok tejtermével járó étrend megnöveli a törések, cukorbetegség, szívproblémák és még a rák bizonyos típusainak kockázatát is. Mint ilyen, a tejtermékek növényi alapú alternatíváit választhatja.
A növényi alapú tej kalóriája a gyártó által használt ízesítőktől és édesítőszerektől függ, de az USDA a következő átlagokat tartalmazza:
- Nem édes mandula tej: 39 kalória / csésze
- Édesített vanília mandula tej: 91 kalória / csésze
- Szójatej: 80 kalória / csésze
- Édesített kókusztej: 74 kalória / csésze
Egészséges a reggeli gabonapehely?
A kalóriaszám nem az egyetlen fontos tényező, amelyet figyelembe kell venni az egészséges reggeli kiválasztásakor. Arra is törekednie kell, hogy megfelelő mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és makroelemet nyerjen a céljainak eléréséhez. Attól függően, hogy mit választ, a gabona tejjel része lehet az egészségügyi étrendnek.
Egyes gyártók további vitaminokkal dúsítják a gabonaféléket, amelyek segíthetnek abban, hogy megfeleljen e tápanyagok napi ajánlott értékeinek. Ezenkívül az Advanced Nutrition 2014. szeptemberi kiadásában szereplő bizonyítékok szisztematikus áttekintése megállapította, hogy bizonyos típusú reggeli gabonapelyhek evése segíthet az embereknek:
- Alacsony koleszterinszint
- Javítani kell a bél működését
- Az egészségesebb testtömeg fenntartása
- Csökkenti a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatát
A Journal of Food Science and Technology 2018. januári kiadásának átfogó áttekintése megállapította, hogy a szójatej a tehéntej legtáplálóbb népszerű alternatívája. Néhány ember azonban ízének és tápanyagoknak köszönhetően elkerülheti. A mandulatej táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott alternatíva is.
