A szendvicsek kényelmesek minden napi étkezéshez, de a túlméretes szendvicsek kalóriatartalmú húsokkal és öntettel árthatnak a fogyáshoz. Ha helyesen gyártja vagy rendelte meg őket, akkor a szendvicsek is táplálkozók lehetnek, és a kalória-költségvetésükön belül is lehetnek. Tehát nem kell teljesen elkerülnie őket, ha fogyni próbál. Használjon adagkontrollt, és válassza ki a tápanyag-sűrű összetevőket, hogy egészséges szendvicset készítsen, amely megfelel az étrendjének.
Fontolja meg a kalóriát
A súlycsökkenés a kalóriákkal és az elfogyasztott kalóriákkal kapcsolatos, és néhány szendvics több kalóriát biztosít, mint amennyire szüksége van a fogyáshoz. Egy ropogós csirke szendvics szalonnával és sajttal egy étteremből 696 kalóriát tartalmaz, míg egy 12 hüvelykes tonhalos sajt 1033 kalóriát tartalmaz. Összehasonlításképpen egy szendvics két 1 uncia szelet teljes kiőrlésű kenyérrel és 2 uncia szeletelt pulykamellel csak 208 kalóriát és kevesebb telített zsírt és nátriumot tartalmaz. Szinte bármely szendvics kalóriatartalmát csökkentheti, ha megvásárolja a saját alapanyagát, és otthon elkészíti.
Tegyen bele néhány fehérjét
A fehérje nélkülözhetetlen tápanyag a szövet helyreállításához és az izmok szintéziséhez. A Harvard Egyetem kifejti, hogy ez is töltő tápanyag, mert lelassítja az étel ürítését a gyomorból, így hosszabb ideig teljesnek érzi magát étkezés után. A tonhal, a csirkemell és a sonka sovány fehérjék, mivel kevés zsírtartalommal és kalóriával rendelkeznek, de gazdag tápanyagokban, például vasban és B-12-vitaminban, és ezek táplálékkiegészítőkké teszik a szendvicseket. Az alacsony zsírtartalmú sajt magas fehérjetartalmú kalciumforrás, a bab pedig fehérjét és élelmi rostokat biztosít. Kerülje a magas kalóriatartalmú cikkeket, például a teljes zsírtartalmú sajtot és a szalonnát.
Töltse fel a zöldségeket
A Michigan-i Egyetem szerint a zöldségek magas élelmi rosttartalommal bírnak, és több étkezésük segíthet a testsúlyának ellenőrzésében. Ha rengeteg zöldséget rak a szendvicsre, nagyobb és kielégítőbbé teszi azt anélkül, hogy sok kalóriát felveszne. Adjon hozzá pörkölt pirospaprika csíkokat és napszárított paradicsomot egy szendvicshez alacsony zsírtartalmú mozzarella sajttal a teljes kiőrlésű kenyérre, vagy töltse ki a csírákat és a friss spenót leveleit egy pita zseb szendvicsbe, amely hummust tartalmaz.
Végezzen egészséges csereügyleteket
A finomított szénhidrátok helyett a teljes kiőrlésű gabona kiválasztása több tápanyagot eredményez, például élelmi rostot és magnéziumot, és segít a testsúlyának ellenőrzésében, az "Étrendi útmutatók az amerikaiak számára, 2010." című kiadvány szerint. Készítsen szendvicseit fogyás céljából teljes kiőrlésű kenyér, bagel, angol muffin, tortilla vagy pita kenyérrel finomított fehér társaik helyett. Egy másik egészséges csere, amelyet a fogyás megkönnyítésére használhat, friss gyümölcs használata cukorral terhelt lekvár helyett. Vagy a vaj helyett betehet avokádó szeleteket vagy hummust, hogy kevésbé száraz legyen a szendvics.
