Attól függően, hogy mekkora a shake és az összetevőket tartalmaz, a protein shake kevesebb mint 100 kalóriát tartalmazhat, vagy több mint 1000. Táplálkozási és fitnesz céljaid segíthetnek diktálni a rázás során az Ön számára megfelelő kalóriatartományt, de fontos figyelembe venni a rázó összetevőinek minőségét és az alternatívákat is. Az online kalóriaszámláló használata intelligens döntéseket hozhat azzal kapcsolatban, hogy mit tesz be a rázkódásaiba.
Tipp
A protein-shake kalóriája az összetevőktől függ. Hacsak nem kíván kalóriát és fehérjét hozzáadni az ömlesztett anyaghoz, az egészséges protein turmixnak kb. 200 kalóriát kell tartalmaznia.
Sok fehérjeválasztás
Egy tipikus fehérjepor kanál 30-50 gramm vagy 1/4 csésze között van, de kalóriaszáma változhat. Egy kanál tejsavópor körülbelül 100 kalóriát tartalmaz, míg egy kanálnyi szójapor körülbelül 175-et. A kanál barna rizspor 110 kalóriát tartalmaz, és megközelítőleg ekvivalens mennyiségű borsóporban és a kenderporban 130, illetve 135 kalória van.
Ha saját turmixokat készít, akkor alternatív fehérjeforrásokat is használhat, például tejet, joghurtot vagy szójatejet. Egy csésze alacsony zsírtartalmú tej körülbelül 120 kalóriát tartalmaz, 1 csésze nem zsíros görög joghurt 130 kalóriát tartalmaz, és 1 csésze édesítetlen szója tej körülbelül 100 kalóriát tartalmaz.
Hozzáadott alapanyagok készen állnak a rázkódásokra
A kereskedelemben elkészített fehérjeporok és csomagolt turmixok szinte mindig olyan adalékanyagokat tartalmaznak, amelyek aromaként, stabilizálóként és tartósítószerként szolgálnak. Ezek az összetevők kalóriát adnak, de általában a kalóriaszám nagy része a koncentrált proteinből származik. Az adalékanyagok tartalmazhatnak természetes vagy mesterséges ízeket, cellulózgumit vagy xantángumit és édesítőszereket, például kukoricaszirupot, cukrot, fruktózt vagy szukralózt.
Ha otthon rázza, rájön, hogy az adalékanyagok valószínűleg egész étel-összetevők, például gyümölcsök, földimogyoróvaj, méz vagy kakaópor. Egy közepes méretű banán hozzávetőleg 105 kalóriát ad hozzá egy rázáshoz. Egy evőkanál földimogyoróvaj kb. 94 kalóriát tartalmaz, egy evőkanál méz 64, evőkanál édesítetlen kakaópor 12-et tartalmaz.
Kalória az Ön rázásában
A céltól függ, hogy hány kalóriát kell tartalmaznia a rázásnak. Ha sokat edz, és aktívan próbál növekedni az izomtömeg, akkor valószínűleg legalább 20 gramm fehérjetartalommal és több száz kalóriával kell rázni.
Ezzel szemben, ha fogyni próbál, korlátozhatja a kalóriát, és rázza étkezés helyettesítésére. Ha ez a stratégiája, a Jeffersoni Egyetemi Kórház regisztrált dietetikus Emily Rubin javasolja, hogy a rázását 200 kalória alatt tartsa.
Egyéb aggodalmak
Függetlenül attól, hogy lefogy, megtartja vagy növeli - az étkezés során alkalmazott kalóriaszám nem feltétlenül mondja el az egész történetet. Táplálékkiegészítőként a protein turmixgép koncentrált és izolált tápanyagok kombinációja, és ritkán tartalmaznak egész ételeket.
Sajnos ez azt jelenti, hogy olyan védőanyagok nélkül is érkeznek, mint például fitosztatók és antioxidánsok, amelyek elősegíthetik a betegségek megelőzését és fokozhatják az immunitást. Mielőtt fehérjeborítékot készít a normál étrendben, beszéljen orvosával.
