Serpenyő módszer
1. lépés
Melegítse elő a nem tapadó serpenyőt a tűzhelyen közepes hőn.
2. lépés
Könnyen megmossa a serpenyőt vajjal vagy enyhén permetezzen öntapadós főző spray-vel.
3. lépés
Helyezze a kreppet a serpenyőbe. Melegítsük a kreppet az első oldalon 30–60 másodpercig.
4. lépés
Fordítsa meg a kreppet egy spatuppal, és hevítse kb. 30 másodpercig a másik oldalán, vagy amíg meleg. Lassan és óvatosan flippeljen, hogy elkerülje a vékony krepp elrepedését, és biztosítsa, hogy az egyenletesen feküdjön az edényben gyűrődés nélkül.
Mikrohullámú módszer
1. lépés
Helyezzen egy kreppat egy mikrohullámú-biztonságos tányérra, és tegye a lemezt a mikrohullámú sütőbe.
2. lépés
Körülbelül 20 másodpercig mikrohullámú sütőben állítsa be a kreppet a magas hőmérsékleten.
3. lépés
Fordítsa át a krepp-ot és mikrohullámú sütővel további 10 másodpercig. Ha a krepp nem meleg végig, mikrohullámú sütőt 10 másodperces időközönként forróra.
Sütő módszer
1. lépés
Melegítsük a sütőt 375 fok Fahrenheit hőmérsékletre. Kenje meg a sütőlapot enyhén vajjal, vagy permetezzen be könnyű bevonatot nem tapadó főző spray-vel.
2. lépés
Helyezzen egy halom palacsintát a sütőlap közepére. Fedjük le a sütőlapot alumínium fóliával, és a fólia széleit borítsuk a perem alá.
3. lépés
Helyezze a sütőlapot a sütő középső állványára és süsse körülbelül hat percig.
4. lépés
Távolítsa el a fóliát a sütőlemezről, és ellenőrizze a középső palacsintát, hogy meg vannak-e melegítve. Ha a középső palacsinta nem meleg, ossza fel a köteget felére. Fordítsa az alsó felét úgy, hogy a középső palacsinta lefelé nézzen. Hajtsa át a felső felét úgy, hogy a középső palacsinta felfelé nézzen. Süssük további négy-hat percig, vagy amíg az összes palacsinta meleg.
Amire szüksége lesz
-
Serpenyő
Spatula
Vaj vagy tapadásmentes főző spray
Mikrohullámú számára biztonságos lemez
Sütőlemez
Alufólia
Tipp
A palacsintákat általában olyan összetevőkkel tálalják, mint például tejszínhab és szirup, amelyek gyorsan kalóriát adnak hozzá. Töltse fel a palacsintát friss gyümölcsökkel vagy szitáló agaves nektárral a hajtott palacsinta fölé a kalória csökkentése érdekében.
