Hogyan grillezzük steak egy művezetőn

Tartalomjegyzék:

Anonim

Van George Foreman grill? A steak egyszerű, ha megtanulja az elektromos beltéri grill főzésének megfelelő módját. Nem kell aggódnia az esőben vagy hideg hőmérsékleten történő sütés miatt, és még mindig megkaphatja az imádott ízt.

A steak egyszerű, ha megtanulja az elektromos beltéri grill főzésének megfelelő módját. Hitel: Lisovskaya / iStock / GettyImages

Mi a George Foreman grill?

Az Amerikai Történelem Nemzeti Múzeuma szerint a George Foreman Lean Mean zsírcsökkentő gépet először 1994-ben mutatták be. A 10 fokos lejtőn ez a beltéri grill különbözik a piacon elérhetőkktől. Ez lehetővé teszi, hogy a zsír főzés közben kiszivárogjon az ételtől. Az Foreman nem feltalálta a sütőt, hanem Michael Boehm, a termék szóvivője volt rá.

A pácolt hús a Nemzeti Rák Intézet szerint olyan összetevőket tartalmaz, amelyek a DNS-ben olyan változásokat okoznak, amelyek növelik a rák kockázatát. Ha attól tart, hogy ezek a grillezési jelek milyen hatással voltak az általános egészségre, a beltéri grillek egészséges grillezési alternatívákat kínálnak.

George Foreman Grill Steak

Ha készen áll arra, hogy kipróbálja a George Foreman grilljét, a steak remek hely a kezdéshez. Noha félelmetes lehet az elektromos grill használata, ha szokott faszénet vagy gázrácsot használni, akkor is kaphat ugyanazt a jó ízű ételt, csak kicsit másképp csinálják.

A George Foreman grillezett steak elkészítésekor a húst gyorsan és gyorsan kell főzni. Ízesítse vagy pácolja az ízlése szerint. Ha készen áll a főzésre, melegítse elő a sütőt legalább öt percig, csukott fedéllel, magas hőmérsékleten, ha van.

Vékony steakek, amelyek vastagsága kevesebb, mint 1/2 hüvelyk, két-három perc alatt elkészíthető közepes ritka esetén, bár a főzést négy-hét percig kell tennie közepes ritka és 6-9 percig a főzéshez. közepes. Ha keresztirányú jeleket szeretne, akkor a szeleteket grillezés közben negyed fordulattal fordítsa el.

Az Egészségügyi és Emberi Szolgáltatások Minisztériuma szerint a steaknek legalább 145 fok Fahrenheit belső hőmérsékletre kell főznie, és a biztonság érdekében három percig pihenni kell.

A vakok és látássérültek texasi iskolája szerint a beltéri grillek, mint például George Foreman, magas hőmérsékleten főznek. Ne használjon fém kiegészítőket, mivel ezek ronthatják a rácsok tapadásmentes felületét. a grillgel együtt kapott csepptálcákat úgy tervezték, hogy elfogják a felesleges zsírt, az olvasztott vajat, a szószokat és a pácot, miközben eltolódnak az ételektől. Vigyázzon a tálcára, hogy elkerülje annak túlfolyását.

George Foreman Grill receptek

Miután elkészítette a George Foreman grillezési steakét, előfordulhat, hogy mellékételeket keres, amelyek vele együtt járnak, vagy más recepteket, amelyeket a beltéri grillre készíthet. Miért nem próbálja ki a LIVESTRONG.com receptjét grillezett garnélarák-kababra egy surf-turbina vagy grillezett veggie Quinoa salátához?

Ha rajongója vagy annak a füstös íznek, amelyet kültéri grilltel kap, akkor főzés közben adjon hozzá folyékony füstöt a húsához. Az American Meat Science Association szerint a folyékony füst felhasználása a 19. századra nyúlik vissza. Megvásárolható számos élelmiszerboltban, különféle ízekkel, például pekándióval, Hickoryval, almával és Mesquite-nal. A termék valódi füstből készül, és jól használható számos George Foreman grill receptnél.

A jó hír az, hogy bármilyen grillezett receptet felvehet, és konvertálhatja George Foreman grillreceptekké. Kövesse a grillhez mellékelt utasításokat, hogy útmutatást kapjon a hőmérsékletről és az időkről.

Hogyan grillezzük steak egy művezetőn