A savas reflux olyan állapot, amely miatt a gyomorsav és az emésztetlen ételek visszatérnek a nyelőcsőbe, égő fájdalmat okozva az alsó mellkasban, amelyet puffadás, röpögés, köhögés, horkolás és más emésztő hatást okozó fájdalmas tünetek kísérnek. A hagyományos kezelés különféle gyógyszereket foglal magában, mind a vény nélkül kapható, mind a vényköteles; azonban számos alternatív módszer létezik a savas reflux kezelésére és megelőzésére. Ezek a kezelések az ételektől és italoktól, a homeopátiás gyógyszerektől, a gyógynövényektől és az akupunktúrától kezdődnek.
Savas reflux okai
A sav-refluxot leggyakrabban a nehezen emészthető ételek túladagolása és étkezése okozza, például a transzzsírokkal erősen megterhelt gyorsétételek. A túlmelegedés túl nagy nyomást gyakorol az alsó nyelőcső sphincterére, lehetővé téve az ételek refluxját a nyelőcsőben. A hiatalis sérv szintén sav-refluxot okozhat, ahol a gyomor emésztése a nyelőcsőbe támaszkodik. Hiatális sérv esetén a gyomor felső része a membrán fölé helyezkedhet el, lehetővé téve a savak számára a tartalék készítését. Ezen állapot további okai a terhesség vagy a túlsúly, amelyek egyaránt növelik a hasüreg nyomását.
Savak előállítása és a pH egyensúly
Bizonyos esetekben a savas reflux a gyomor pH-értékének egyensúlyhiányának az eredménye, a "The pH Miracle" szerint. Az egészséges emésztés bizonyos mennyiségű savval és emésztõ enzimekkel bontja le az ételeket a gyomorban. Amint az élelmiszer lebomlik, és áthalad a rendszerén, a hasnyálmirigy bikarbonátot szabadít fel, hogy semlegesítse a savakat és lúgos környezetet teremtsen a további emésztésre. Theodore Baroody, ND táplálkozási szakember szerint az emésztőszer-vegyi anyagok egyensúlya nem megfelelő, és a sav-reflux az "lúgosodás vagy halál" című könyvének értelmében eredményezhet. Hozzáteszi, hogy lúgos ételek, például zöld zöldségek ivása vagy evése segíthet helyreállítani a pH-egyensúlyt és megakadályozhatja a refluxot.
Zöld turmixok
A zöld turmixokat zöldségekkel készítik, de nem kizárólag zöldségekkel kell elkészíteniük, és nem kell, hogy ízlésesek legyenek. A savas reflux visszaszorítását elősegítő zöld turmixok általában tartalmaznak leveles zöld zöldségeket, például spenótot, kelkáposzta, zellert, valamint a gerinc- és répaféléket, jegyzi meg Baroody. Kerülje a zöldségek, például a mustárzöldek használatát, mivel ezek gyakran fűszeres és nagyon erős ízűek, amelyek ronthatják a sav-refluxot.
Egyéb összetevők a zöld turmixokban
A levélzöld, zöld zöldségek mellett egyéb zöldségeket is felvehet, például sárgarépát, répa- és zöldbabot, valamint lúgos gyümölcsöket, például eper, áfonya és málna. Fontolja meg a banán, mangó, körte, cseresznye, szőlő vagy szilva hozzáadását a zöld turmix ízének kiegészítéséhez.
Joghurt
A joghurt sokféle smoothie hagyományos alapja, és kiváló alapot jelent egy zöld turmixhoz, mindaddig, amíg képesek megemészteni a tejtermékeket. Ha joghurtot használ a turmixban, válassza ki azt, amely élő, aktív kultúrával rendelkezik, és adjon hozzá probiotikumokat a rendszeréhez. Ezek a "barátságos" baktériumok, amelyek támogatják az egészséges bélrendszert. A Jackson Siegelbaum Gastroenterology weboldal zsírtalan vagy alacsony zsírtartalmú joghurtot javasol; azonban vastagabb görög joghurt is használható. A probiotikumok segítik a lúgképző környezet megteremtését a gyomorban, hogy megakadályozzák a savas refluxot.
édesem
Édesítsd meg a zöld turmixot nyers, bio mézzel. A teljes méz rengeteg enzimet tartalmaz, amelyek elősegítik az egészséges emésztést és megnyugtatják a gyomor és a nyelőcső nyálkahártyáját - jegyzi meg Felicia Drury Kliment "A savas lúgos egyensúly" című könyvében. A méz hozzájárul a lúgképző állapot megteremtéséhez és megakadályozza a savas reflux kialakulását.
Zöld turmix recept
A zöld turmix-receptre példa lehet, hogy egy-egy fejenként egy káposztát és spenótot keverjen hozzá egy mangóhoz, 1 almához, 1 csésze friss eperhez, 1 csésze joghurthoz és mézhez ízlés szerint. Kombinálja az összes hozzávalót egy turmixgépben több jégkockával, hogy megvastagodjon. Ez a recept készít két-három magas pohár zöld turmixot.
