A B17-vitamin, más néven laetril vagy amygdalin, valójában glikozid, nem vitamin. Noha B17-vitamin néven forgalmazzák, a vegyület valójában nem felel meg a vitamin-meghatározásnak, mivel nincs betegség, amely a B17-vitamin hiányával járna, magyarázza a Vitaminok és Egészségkiegészítők. Nincs elegendő információ a B17-vitamin egészségügyi előnyeinek bizonyításához.
Barackmag
A B17-vitamin nem a húsban, hanem a sárgabarack magjában található. A vitaminok és az egészségkiegészítők szerint a sárgabarackmag, valamint a legtöbb egyéb nem citrusfélék, beleértve az almát, az őszibarackot, a cseresznyét, a szilvát és az aszalt szilvát, magjai és húsa a B17-vitamin-koncentráció 2-3% lehet. A sárgabarackmag és az almamag 100 gramm körülbelül 500 mg B17-vitamint képes tárolni.
A bogyók
Sokféle bogyó tartalmaz B17-vitamint, például eper, áfonya, sárgarépa és áfonya. A Health.CentreForce.com állítása szerint szeder, egres, bogyós gyümölcs, málna vagy bodza adagja 500 milligramm B17-vitamint eredményezhet.
Hajtások, hajtások és leveles zöldek
A VitaminB17.org szerint 100 gramm bambuszrügy körülbelül 500 mg B17-vitamint tartalmaz. A csírák és a zöld levelek, mint a lucerna, a spenót és az eukaliptusz, kb. 100 milligramm B17-vitamint tartalmaznak 100 grammra.
hüvelyesek
Számos hüvelyes tartalmaz B17-vitamin tulajdonságokat. A limabab és a csicseriborsó 100-500 milligramm B17-et tartalmaz, a Health.CentreForce.com szerint. Egyéb hüvelyesek és babforrások a B17-vitaminból: lencse, zöldborsó, vese- és favabab.
