Lehet, hogy észrevette, hogy a sült ételek fogyasztása után általában hasi kellemetlensége van. Mivel a sült ételek magas zsírtartalommal rendelkeznek, könnyen hozzáadják a derékvonalat és gyomorfájdalmakat okozhatnak. A gyomor-bél problémák megelőzése vagy kezelése érdekében szüntesse meg vagy súlyosan korlátozza a sült és egyéb zsíros ételek bevitelét.
Gyomorégés és GERD
A gyomor-nyelőcső refluxja akkor fordul elő, ha a gyomor tartalma a nyelőcsőig növekszik, mivel az alsó nyelőcső gömb nem nyílik és záródik megfelelően, ami a savakkal való megemelkedést okoz az ételekkel, a Nemzeti Egészségügyi Intézet (NIH) szerint. Ha hetente kétszer többször fordul elő ez a reflux, akkor előfordulhat gastroesophagealis reflux rendellenessége (GERD). A GERD egyik fő tünete a gyakori égés a mellkas alsó részében, a mellkas és mögött a has közepén, más néven gyomorégés.
Az NIH kijelenti, hogy a zsíros és sült ételek súlyosbíthatják a reflux tüneteit. Ha gyakori gyomorégés vagy GERD, cserélje ki a sült ételeket a nem sült, alacsony zsírtartalmú ételekre. Például válasszon sült burgonyát sült krumpli helyett.
Gyomorhurut
A gyomorhurut a gyomor bélgyulladása. Néhány gyomorhurut előfordulhat hirtelen, de néhány fokozatosan alakul ki az idő múlásával. Gyakran egy H. pylori fertőzés gasztritiszt okoz. A tünetek között szerepel a has felső részének emésztési zavara, émelygés, hányás, étvágytalanság, röpögés, puffadás, súlycsökkenés és teltségérzés a has felső részén. Kerülje az ételeket, amelyek irritálják a gyomrot, de különösen a sült ételeket. Bár nem mindig tudja megakadályozni a gyomorhurutot, csökkentheti kockázatát a sült ételek elkerülésével.
Peptikus fekélyek
A MedlinePlus szerint a gyomorban vagy a vékonybél felső részén gyakran található nyílt sebek, peptikus fekélyek alakulhatnak ki a H. pylori baktériumok miatt. Figyelemmel kíséri a zsíros ételek, például a sült ételek bevitelét, hogy elkerülje az ezen fekélyek által okozott fájdalom fokozódását.
Emésztési zavar
Az emésztési zavarok, a hasi diszkomfort érzése általában az NIH szerint nem súlyos egészségügyi probléma. Gyakori probléma, az emésztési zavarok előfordulhatnak, ha zsíros ételeket esznek. Az NIH azt javasolja, hogy csökkentsék az étkezés körüli stresszt, lassan eszjenek, és esetleg szabadon fogyasszanak antacidokat.
szempontok
A nagyon telített érzés kellemetlenségein kívül a sült ételek fogyasztása különféle gyomor-bél rendellenességeket okozhat. Attól függően, hogy milyen súlyos módon tapasztalja ezeket a problémákat, elkerülheti a kellemetlenségeket, ha a sült ételeket eltávolítja az étrendből. Ha a fájdalom továbbra is fennáll, beszéljen egészségügyi szolgáltatójával, mert ő tudja a legjobban diagnosztizálni a problémát, és felírhat egy tervet a fájdalom megelőzésére vagy kezelésére. Ha sok sült ételt eszik, keressen olyan sütött, grillezett, főtt vagy főtt pótlást.
