Bár a kekszek egészséges snack lehetnek, a megfelelő fajtákat kell választania, hogy az snack alacsony zsírtartalmú és kalóriatartalmú legyen. Ezenkívül ellenőriznie kell a adag méretét, hogy elkerülje a lehetséges egészségügyi komplikációkat, például a súlygyarapodást, a magas vérnyomást és a vízvisszatartást. Olvassa el az élelmiszer-címkéket, hogy meghatározza a kekszet kiszolgáló méretét és tápértékét.
Méret
Ha túl sok kekszet eszik, akkor fogyhat. A kekszet kiszolgáló mérete viszonylag kicsi, és ha nem ellenőrzi az adagjait, akkor több kalóriát és zsírt fogyaszt. A My Pyramid webhely szerint öt teljes kiőrlésű kekszet egyenértékű egy teljes kiőrlésű gabona adagolásával. A hét sós sós kekszet megeszik egy finomított gabona adagjának.
típusai
A megfelelő típusú krakkoló kiválasztása elősegítheti a súlygyarapodást, csökkentve a kalóriát és a zsírt. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint például egy csésze rendszeres snack-kekszet 13 g zsírt és 262 kalóriát tartalmaz. Egy adag alacsony zsírtartalmú teljes kiőrlésű kekszet tartalmaz körülbelül 2 g zsírt és 121 kalóriát adagonként.
Hatások
A crackerek, különösen a sózott fajták, nagy mennyiségben tartalmaznak nátriumot. Túl sok nátrium az étrendben emelheti a vérnyomást. A regisztrált étvágygerjesztő orvos, Karmeen Kulkarni szerint egy keksz adag általában mintegy 200 mg nátriumot tartalmaz. Ha túl sok kekszt eszik, vagy a nátrium-krémmel együtt kevés nátriumot fogyaszt, akkor valószínűleg több nátriumot fogyaszt, mint amennyire a testnek szüksége van.
szempontok
Ha túl sok magas nátriumtartalmú krakkolót fogyaszt, a víz visszamaradhat. A sótartalmú étkezés során a kéz és a láb duzzanatát észlelheti. Válasszon alacsony nátriumtartalmú változatokat vagy sós sós kekszeket a vízvisszatartás és a magas vérnyomás tünetek csökkentése érdekében. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint egy csésze alacsony sótartalmú snack-kekszet kb. 134 mg nátriumot tartalmaz.
