A gyomor ürítése akkor fordul elő, amikor a gyomor összehúzódik a részben emésztett tartalommal a vékonybélben. Onnan az élelmiszer tovább mozog a bélrendszeren. A hüvelyideg károsodása, amely ezeket a hullámszerű összehúzódásokat vezérli, gastroparesist vagy „gyomorbénulást” okoz, amelynek során a gyomornak túl sokáig kell ürülnie. Vannak bizonyos ételek és ételek, amelyeket enni lehet a gyomor ürítésének felgyorsítása érdekében.
Alacsony zsírtartalmú ételek
A zsír természetesen lelassítja az emésztést, ezért ha gyomor ürítésével kapcsolatos problémái vannak, alacsony zsírtartalmú ételeket kell fogyasztania. A zsíros ételek súlyosbíthatják a gasztroparezis tüneteit, ideértve a hányingert, hányást, puffadást, görcsöket és korai telítettséget, a Nemzeti Cukorbetegség, Emésztőrendszeri és Vesebetegségek Intézete szerint.
Alacsony rosttartalmú élelmiszerek
A szervezet nem emésztheti meg a rostokat, amelyek a gyümölcsökben, zöldségekben és a gabonafélékben vannak. Az emészthetetlen részek hosszú ideig a gyomorban maradhatnak, és esetleg bezoarokat képezhetnek, amelyek olyan tömegek, amelyek beragadnak a gyomorba, ami lassítja a gyomor ürülését. A Gastroparesis és Dysmotility Alapítvány azt javasolja, hogy a rost mennyisége napi 10–15 gramm legyen, több étkezésre elosztva. Az alacsony rosttartalmú ételek közé tartoznak az olyan élelmiszerek, mint a dúsított fehér kenyér és rizs, a sima tészta, a bőr nélküli nyers gyümölcsök, a gyümölcshús nélküli gyümölcslevek, a jól főtt gyümölcsök és zöldségek, a finom húsok és a halak, a tojás, a krémes mogyoróvaj és a tejtermékek.
Folyékony és tisztított élelmiszerek
A folyadékok felgyorsítják a gyomor ürítését, mivel kevesebb munkát igényelnek a gyomorban, mint a szilárd ételek, és általában a gravitáció miatt gyorsan elhagyják a gyomrot. A tisztított élelmiszerek folyékonyá válnak, amikor áthaladnak az emésztőrendszeren, összekeverednek a gyomornedvekkel és a nyállal, és mint ilyenek, általában könnyebben tolerálhatók, mint a szilárd anyagok. A legtöbb ételt a megfelelő állag biztosítása érdekében folyadékok hozzáadásával tisztíthatja.
Ételmennyiség
Az étkezés mennyisége változhat a gyomor ürítésének sebességében. Egy nagy étkezés hosszabb ideig tart az ürítésig. Ezért előnyös az étkezések mennyiségének csökkentése, és ehelyett inkább enni. Fogyasszon 4-6 kicsi, gyakori ételt a nap folyamán, hogy segítse a gyomor ürülését.
