Míg a súlyemelés stimulálja az izomerő és méretnövekedést, addig az enni ételek táplálják ezeket a fejleményeket. Ha agresszív az edzéseivel, de nem fogyaszt a megfelelő ételt, akkor jelentősen korlátozni fogod méretét és erőnövekedését. A helyes ételek fogyasztása, mielőtt elérné a súlytermet, biztosíthatja, hogy a test fel van szerelve az üzemanyaggal, amelyre szüksége van egy minőségi edzéshez.
Minőségi előtti étkezés
A súlyemelés során a test elsősorban szénhidrátokat fog felhasználni üzemanyagként; a fehérje megkönnyíti a gyógyulást és az izomépítő folyamatot. Ennek eredményeként az Northern Arizona University Athletics edzései előtt javasolja egy kis étkezés fogyasztását alacsony glikémiás szénhidrátokból és minőségi fehérjéből. Az alacsony glikémiás szénhidrátok folyamatos energiaellátást biztosítanak, mert hosszabb ideig emészthetők, ami ideális az edzés előtt.
Példák ételekre
Az alacsony glikémiás szénhidrátok közé tartoznak a diófélék, a bab, a tészta, a gyümölcsök, a barna rizs, az édes burgonya, a korpás magvak és a zöldségek. A kiváló étkezés előtti étkezésre példa egy tál hengerelt zab, egy kanál tejsavófehérjével és néhány mogyoróvajjal, tejjel és szeletelt banánnal. Dr. Kara Mora, a Fitness Magazine az almaédeket javasolja, amelyek alacsony fehérjetartalmú szénhidrátokat biztosítanak, mandulavajjal, amely fehérjét kínál.
Az időzítés hatása
Nem akarja, hogy az étkezés túl közel kerüljön az étkezési edzés megkezdésekor. Próbáljon 60–90 perc alatt étkezni, mielőtt belép az edzőterembe. Ha túl szorosan étkezik edzés közben, hasi fájdalmakat okozhat a gyomor-bélrendszeri szorongásból. Ha reggel kiemeli a súlyt, legalább 30 perccel enni kezdjön banánt és teljes kiőrlésű kenyeret. A teljes étkezés elfogyasztása után hagyjon három órát edzés előtt.
Kerülendő ételek
A magas glikémiás szénhidrátok fogyasztása az emelés előtt az edzés közepén letargikussá válhat. Kerülje a glükóz-, szacharóz- és malátacukrot; méz, russet burgonya, fehér kenyér, azonnali zabliszt, pelyhesített gabonapelyhek és kukorica chips, mert gyorsan felszívódnak, és lógnak, amikor ideje edzés közben átjutni. Ha zsírokat és rostokat fogyaszt, amelyek lebontása hosszabb időt vesz igénybe, akkor ezt legalább három órával edzés előtt tegye meg, hogy a test el tudja húzni az ételt a gyomorból, és elkezdje emésztni.
