Ha írja le, mit eszik, teljes képet kap az étkezési szokásokról. Ez segíthet a fogyásban, a konkrét étkezési célok elérésében vagy a potenciális élelmiszer-intolerancia elkerülésében. Az American Heart Association javasolja, hogy írják le az étkezési időket, az ételeket, az adagok méretét és azt, hogy érezte magát étkezéskor. A nap végén tekintse át étkezési naplóját, hogy megtudja, teljesítette-e a céljait, és észrevegye-e a lehetséges kihívásokat.
Alapvető élelmiszernapló
Használhat egy alapvető étkezési naplót, ha általános képet szeretne kapni étkezési szokásairól, mivel ez segít azonosítani az étrend azon területeit, amelyeket javítani kell. Például képet ad arról, hogy kap-e elegendő gyümölcsöt és zöldséget. Az alapvető étkezési napló tartalmazza a napot, az időt és az ételt. Például: "Hétfő 8 óráig, reggeli - 1 narancs, 1 tál zabliszt és 1 pohár narancslé." Folytassa ezt a mintát minden étkezés és snack esetében.
Fogyás naplója
Az élelmiszer-napló vezetése a Cleveland Clinic szerint bevált módszer a fogyás előmozdítására. A súlycsökkentési naplóban részleteket, például étkezési helyet, konkrét adagolási méretet és kalóriát, zsírtartalmat vagy egyéb tápanyag-információkat tartalmaz. Ez képet ad a teljes kalóriabevitelről, elszámoltathatóvá teszi és bizonyos mintákat észlel. Előfordulhat például, hogy több ételt eszik, amikor a tévékészülék előtt vagy stresszhelyzetben van. Ha ebédre pulyka szendvicset készít, akkor a bejegyzés a következő lehet: "Dél kedd - 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér - 2 uncia pulyka - 1 teáskanál mustár - 2 szelet alacsony zsírtartalmú cheddar sajt." Használjon online kalóriaszámológépet, vagy adja hozzá a csomagoláson szereplő kalóriákat az étkezés összes kalóriájának meghatározásához. Ne felejtsd el az italok kalóriáit is.
Élelmiszer-intolerancia napló
Élelmezési naplójának szervezése
Fontos az étkezési napló megszervezése, hogy tisztán megnézhesse az információkat. Készítsen tereket a releváns információk - például dátum, idő, ett étel, mennyiség, érzések, hely és - ha ez élelmezés-intolerancia napló - rögzítéséhez, a tünetek rögzítéséhez. Hozzon létre egy szakaszt az egyes kategóriákhoz, és hagyjon üres szóközöket az egyes kategóriák elválasztásához. Legyen a lehető legrészletesebb, és hagyjon helyet további megjegyzésekhez. Ha a kalóriát csökkenteni szeretné, elősegítheti a közönséges ételek és adagok kalóriájának felsorolását, valamint a kalóriabevitel rögzítését. Kísérletezzen egy ingyenes alkalmazással vagy weboldallal, amely lehetővé teszi digitális étkezési napló létrehozását, kitalálva, melyik rendelkezik olyan funkciókkal, amelyek a legmegfelelőbbek az Ön céljainak.
