Az elektrolitok olyan ásványi anyagok, amelyek elektromos töltéseket használnak a testben olyan reakciók kiváltására, mint az izmok összehúzódása, az idegmozgás és a rendszeres szívverés. Egyes elektrolitok, például a kalcium, más funkciókkal is rendelkeznek, beleértve a csontsúlyban betöltött szerepet. A citrom nem nyújt elegendő elektrolitforrást, ám szerényen hozzájárulhat a napi elektrolitbevitelhez.
Kalcium
Egy csésze citromszakasz 55 mg kalciumot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 6% -a. A kalcium segít fenntartani az erős fogakat és a csontokat, és a Linus Pauling Intézet szerint a testben a kalcium 99 százaléka tárolódik. A másik 1 százalék kering a vérében, és ezt a szintet gondosan fenntartani kell, hogy a test megfelelően működjön. A vérben lévő kalcium vagy a szérumkalcium elektromos töltéseket továbbít az izmokra, ideértve a szívet és az idegeket. Az LPI szerint a megfelelő szérum kalcium-egyensúly szükségessége annyira fontos, hogy ha a vér szintje nem megfelelő, akkor a test kalciumot vesz a csontokból a különbség pótlására. Citrom étkezése vagy citromlé fogyasztása hozzájárul a kalciumbevitelhez és a szérum kalcium fenntartásához.
Kálium
A kálium fontos szerepet játszik a szívizom összehúzódásában. A megfelelő káliumszint fenntartása létfontosságú az élethez. Ha túl sok vagy túl keveset kap, ez zavarhatja a szív megfelelő verési képességét. A kálium szerepet játszik a csontok egészségében, valamint a magas vérnyomás és a stroke megelőzésében is. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ kifejti, hogy a legtöbb ember étrendje révén elég káliumot kap. A káliumszükséglet növekszik az életkorral. Miközben kálium-kiegészítőket is szedhet, nem gyakorolnak ugyanolyan pozitív hatást az egészségre, mint a kálium táplálékforrásai. Egy csésze citromszakasz 293 milligramm káliumot tartalmaz, vagyis az RDI 6% -át.
Magnézium
Elektrolit ásványi anyagként a magnézium az egész testben elektromos töltéseket is továbbít, és segíti a szívverés, a vérnyomás és a vércukorszint szabályozását. A Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint a test magnéziumának 50% -a csontokban, 49% -a sejtekben és szövetekben, 1% -a a véráramban tárolódik. Ha elegendő magnéziumtartalmú az étrendben, akkor nemcsak megnövekedett a szívbetegség, a stroke, a magas vérnyomás és a cukorbetegség kockázata, hanem más tünetekkel is járhat, mint például gyengeség, émelygés, étvágytalanság és hányás. Bár egy csésze citromszakasz csak 17 milligrammot tartalmaz - a férfiak napi szükségletének 4% -a és a nőknek 5% -a -, ez hozzájárulhat a napi magnézium-bevitel eléréséhez.
Nátrium
Egy adag citrom csak nyomnyi mennyiségű nátriumot vagy 3 milligrammot tartalmaz, ami kevesebb, mint a napi korlát 1% -a. Ez az alacsony nátriummennyiség valóban bölcs választást jelent a citrom számára, amikor megpróbálják szabályozni az elektrolit-egyensúlyt. A kálium segít szabályozni a nátriumszintet a testben a magas vérnyomás és a szívbetegségek megelőzése érdekében. A citrom sokkal több káliumot bocsát ki, mint a nátrium, ami fenntartja a káliumszintet és a nátriumszintet. Miközben szükség van a nátriumra a testben, túl sok az artériák merevítéséhez, a magas vérnyomáshoz és a szívbetegségekhez vezet.
