Mennyire egészséges a pattogatott kukorica?

Tartalomjegyzék:

Anonim

Örülsz, ha leül egy nagy tál ízletes pattogatott kukoricával, bár kissé aggódik a pattogatott kukorica kalóriája miatt. Azt is meg szeretné tudni a pattogatott kukorica táplálkozásáról, valamint a bűntudat nélküli módjairól, hogy ezt a ropogós falatot meghúzza. Fedezzen fel több ötletet a pattogatott kukorica egészséges étrendbe történő beépítéséről.

Minimális kalóriával, valamint nélkülözhetetlen tápanyagokkal és tiszteletre méltó rosttartalommal a levegőben felbukkanó pattogatott kukorica az egyik legegészségesebb snack. Hitel: Christian Horz / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Tipp

Minimális kalóriával, valamint nélkülözhetetlen tápanyagokkal és tiszteletre méltó rosttartalommal a levegőben felbukkanó pattogatott kukorica az egyik legegészségesebb snack. Az extra pattogatott kukorica táplálkozáshoz adjon hozzá fehérjét, például húsot, sajtot vagy földimogyoróvajat.

Tekintse meg a pattogatott kukorica táplálkozási előnyeit

Egy maroknyi (vagy kettő) pattogatott kukorica fogyasztása sok tápanyagot és rostot eredményezhet. Először: a pattogatott kukorica kívánatos teljes kiőrlésű gabona, ami azt jelenti, hogy a kukoricamag minden részét tartalmazza - állítja a Nebraska-Lincolni Egyetem.

További bónuszként könnyű beépíteni a pattogatott kukoricát az egészséges táplálkozási tervbe. Csupán 30 kalóriával, levegővel felpattanó pattogatott kukoricával és 35 kalóriával az olajat felbukkanó változatnak köszönhetően a pattogatott kukorica fantasztikus élményt vagy on-the-go snacket készít. Más szavakkal, a pattogatott kukorica kalóriának nem szabad lennie komoly aggodalomnak.

Ha mindig a teljes kiőrlésű gabonaforrások keresésére törekszik, adja hozzá pattogatott kukoricáját a listájához. Valójában a Popcorn Testület megjegyzi, hogy egy pattogatott kukorica adag a napi teljes gabona bevitelének körülbelül 70% -át teszi ki. Mint egy teljesen feldolgozatlan teljes kiőrlésű gabona, a pattogatott kukoricamag szerkezetileg ép marad, potenciálisan hozzáadott tápanyagokat biztosítva az Ön számára.

A jótékony tápanyagokról beszélve, a pattogatott kukorica kilenc alapvető vitamint és nyolc ásványi anyagot tartalmaz, így egy jól lekerekített tápanyagprofilot adva neki. Kívánatos komplex szénhidrátokkal és hasznos rosttartalommal, valamint tartósítószerek nélkül, a pattogatott kukorica egészséges kiegészítő lehet a kamra számára.

Végül: a sima levegővel felbukkanó pattogatott kukorica nulla koleszterint tartalmaz, és egy csésze adagonként csak 0, 1 gramm zsírt tartalmaz. Ráadásul a pattogatott kukorica kalóriának nem szabad hatalmas hatással lennie a napi kalória költségvetésére.

Ezenkívül a Michigan State University Extension rámutat arra, hogy ez a tápláló teljes kiőrlésű gabona gluténmentes, és alacsony glükóztartalmú élelmiszernek tekinthető. A pattogatott kukorica magas koncentrációban jótékony polifenolokat is tartalmaz. Ezek az anyagok növényi élelmiszer-alapú vegyületek, amelyek segítik a testét a káros szabad gyökök kiszűrésében, amelyek sejtkárosodást okozhatnak.

Próbálja ki ezeket a tápláló pattogatott kukorica feltöltéseket

A sima pattogatott kukoricát extra zinggel adhatja kedvenc fűszereinek vagy gyógynövényeinek hozzáadásával. A Nebraska-Lincolni Egyetem azt is javasolja, hogy készítsen ízletes nyomvonal-keveréket azáltal, hogy a pattogatott kukoricát gabonafélékkel, diófélékkel és szárított gyümölcsökkel kombinálják.

Ha nem tradicionális öntetekre vágyik, vegye fel az ízlelőbimbóinak figyelmét azáltal, hogy meleg szósszal vagy balzsamos ecettel meghintjük a felbukkantott magvakat - javasolja a Cleveland Clinic. Olvassa el a kedvenc sajtját a tetején, vagy adja hozzá a kedvenc paprikáját vagy savanyúságát.

Fehérjeban gazdag csavaráshoz keverje össze a pattogatott kukoricát egy evőkanállal a kedvenc földimogyoróvajjával vagy 2 uncia ízletes sajttal. Természetesen feltételezzük, hogy a pattogatott kukorica még nem csöpög az olvasztott sajttal.

Kerülje a kókuszdió- és pálmaolajokat, mivel ezek magas telített zsírtartalmúak. A legjobb a napraforgó-, szójabab- és kukoricaolaj kihagyása is. Vegye figyelembe, hogy a só (beleértve a tengeri sót) hozzáadása potenciálisan káros nátriummennyiséget eredményezhet a testében.

Maradjon távol az egészségtelen adalékoktól

A spektrum másik végén számos jazz-formátumú pattogatott kukoricafajta versenyez a figyelmével. A Cleveland Clinic hangsúlyozza, hogy noha a vajas tetejű pattogatott kukorica nem ennyire kívánatos, nem is a legrosszabb elkövető. A vízforraló-kukorica kissé kevésbé tápláló lehetőség, mivel finomított cukorral, olajjal és sóval van bevonva.

Ha az élelmiszerüzlet pattogatott kukorica polcaival járkál, kerülje el bármilyen fajta hozzáadott cukrot vagy ízesítőt. Például az állítólag egzotikus öntetekkel díszített pattogatott kukorica a trendi összetevők helyett mesterséges aromákat és vegyszereket tartalmazhat. Ezen felül ízletes öntetek és ízesítők hozzáadása további kalóriát jelent.

A mikrohullámú pattogatott kukorica valószínűleg a legrosszabb választás. Sóval és mesterséges ízesítőkkel tele van, és a széles körben kapható, szuper méretű táskák arra ösztönzik, hogy ezen az egészségtelen snacknél felszálljanak.

Végül a filmszínház pattogatott kukorica önmagában egy kétes osztályba tartozik. Amikor vajas pattogatott kukoricát eszik a koncessziós standon, akkor vegye figyelembe, hogy a magok hozzáadott vegyi anyagot tartalmaznak. Ha a popcorn-t extra vajjal ragasztja, egészségtelen vegyszereket pumpál a testébe.

Pattogatott kukorica szerepe a fogyásban

Valószínű, hogy tisztában vagy azzal, hogy a fogyáshoz több kalóriát kell költenie, mint amennyit a test elvisel napi. A Mayo klinika ugyanakkor azt is javasolja, hogy minden nap kevesebb energiájú, sűrű ételt fogyasztanak.

Az alacsony energiatartalmú, sűrű ételek fogyasztása azt jelenti, hogy nagyobb mennyiségű ételt fogyasztanak, alacsonyabb kalóriabevitel mellett. Mint a szerencse is, a pattogatott kukorica alacsony energiájú, sűrű étel. Tehát kevesebb kalóriát fogyasztva elérheti ezt a "teljesebb" érzést.

A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia több potenciálisan hasznos súlycsökkentő eszközt javasol. Először csak snack, amikor valójában éhes. Ha unatkozik, vagy valami érzelmileg ideges, az étel csodaszernek tűnhet, de súlygyarapodást válthat ki.

Készítse elő az egészséges ételeket előzetesen, és tárolja könnyen felfogható formában. Ha időt vesz igénybe erre, kevésbé valószínű, hogy gyors, nemkívánatos lehetőségeket választ majd, amikor éhség sztrájkol.

Természetesen az ételek mérsékelt fogyasztása a kulcs a testsúlyának kezeléséhez. A Rush University kijelenti, hogy bár a pattogatott kukorica az egészséges táplálkozási terv részét képezheti, ennek az ízletes snacknek a nagymennyiségű befagyasztása nemkívánatos súlygyarapodást idézhet elő. Túl sok adalékanyag, például olaj és nátrium, szintén szabotálhatja tömegcsökkentési céljait.

Mennyire egészséges a pattogatott kukorica?