A szervezetnek sokféle és meghatározott mennyiségű tápanyagra van szüksége a megfelelő működéshez és a mindennapi élet tevékenységeinek elvégzéséhez. Ha a test nem kapja meg ezeket a tápanyagokat, ami gyakori egy kiegyensúlyozatlan étrend esetén, akkor egészségügyi problémákat okozhat. A józan ész megközelítése, beleértve a különféle élelmezési csoportoktól való étkezést és a megfelelő adagkontroll fenntartását, segíthet elkerülni a lehetséges problémákat, valamint egészséges és élénkvé teszi a folyamatot.
Hízik
A testsúlynövekedés elsődleges oka az, hogy a testéhez képest csak több ételt fogyaszt, de hozzájárul az is, ha túl sok olyan zsírt és cukor-tartalmú ételt fogyaszt. A szervezet működéséhez bizonyos mennyiségű cukorra van szükség, de a felesleges cukor - amelyet a szervezetben alap formájában glükóznak neveznek - zsírként tárolódik. A túlzott zsír, ami a gyorséttermeknél gyakori probléma, nem csak súlycsökkentést okoz, de megterhelheti a testét, és betegséghez vezethet. A Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja szerint az Egyesült Államokban a felnőttek csaknem 36% -a van elhízott.
Nem megfelelő táplálás
A működéséhez a testének bizonyos mennyiségű kalóriára van szüksége - a test alapvető energiaegységére. Szinte minden étel legalább bizonyos kalóriával rendelkezik, de nem minden étel rendelkezik a szervezet számára szükséges tápanyagokkal. Például a cukros ételek gyakran magas kalóriájúak, de "üres kalóriák", ami azt jelenti, hogy nincsenek vagy nagyon kevés olyan fontos tápanyag, mint például a vitaminok és ásványi anyagok, amire szüksége van. Ha nem kap elegendő tápanyagot, az alultápláltsághoz vezethet. Az alultáplálkozás enyhe tünetei között szerepel szédülés, fáradtság és fogyás. Súlyos esetekben olyan tünetek jelentkezhetnek, mint hajhullás, ájulás és menstruáció hiánya.
Betegség államok
Alapvető ajánlások
A Harvard Közegészségügyi Iskola szerint a józan észű étrend a legjobb módszer. Ide tartozik egy olyan étrend, amely elsősorban növényi alapú, rengeteg gyümölcsrel és zöldséggel. Javasolt teljes kiőrlésű gabonafélék és kevés telített zsírtartalmú húsok. A zsírokat illetően az egészséges zsírok, például az olíva- és a repceolaj, valamint a diófélék és zsíros halak találhatók a legjobb; kerülje az élelmiszereket, amelyek transz- vagy felesleges zsírokat tartalmaznak. Kerülje vagy korlátozza a cukros és sós harapnivalókat, és tartsa fenn a megfelelő adagszabályozást. Ezenkívül segítséget nyújthat egy képzett egészségügyi szakemberrel való konzultáció az Ön igényeinek megfelelő étrendről.