A sör viszonylag alacsony alkoholtartalma az alkoholtartalmú italok között nem csökkenti annak potenciális negatív hatását a testi rendszerre, különösen, ha túlzottan fogyaszt. A Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok (CDC) szerint a sörfogyasztás elfogadható napi szintje egy 12 uncia adag nőknek és két 12 uncia adag férfiaknak. Ha átlagosan több sört keresel, mint ez egy nap, akkor belekerül a CDC "erőteljes ivás" kategóriájába.
Fokozott vizelés
Vizelethajtó bármely anyag, amely növeli a szervezet vizelettermelését. Az alkohol vízhajtóként működik részben a hólyag serkentésével. Az alkohol elnyomja az agyalapi mirigy hormonját is, amely a diuretikum gátlásáért felel. Ez miatt a veséje nem képes a szokásos mennyiségű folyadékot felszívni. Ennek eredményeként a vizeletmennyiség jelentősen megnő, mondja egy cikk, amely az 1998-as "Alkohol-egészségügy és kutató világ" című kiadványában jelent meg.
Vizeletmennyiség
50 gramm alkoholfogyasztás 250 ml folyadékban - ami négy sörnek felel meg - 600–1000 milliliter vizeletmennyiséget eredményez a következő órákban. Azok az emberek, akik dehidratált állapotban kezdenek sört fogyasztani, nem fogják megtapasztalni a vizeletmennyiség növekedését, mint azok, akik normálisan hidratált állapotban kezdenek iszni.
Kiszáradás
Annak ellenére, hogy folyadékot öntsön a testébe, a sört valóban elősegíti a kiszáradást. Mivel az alkohol növeli a vizelettermelést, a test több folyadékot ürít, mint amennyit a sörfogyasztással vesz be. Minél több sört fogyaszt, annál nagyobb a kiszáradás kockázata. Nemcsak növekszik a vizeletmennyisége, hanem további folyadékokat veszíthet a hasmenés, hányás és a túlzott alkoholfogyasztáshoz kapcsolódó fokozott verejtékezés miatt.
Megelőzés
A sörfogyasztásból származó kiszáradás megakadályozása megnöveli a vizelési gyakoriságot és a kimenetet, de érdemes erőfeszítéseket tenni és elkerülni a súlyos kiszáradással járó kellemetlenségeket és potenciális egészségügyi kockázatokat. Az alkoholos italok közötti ivóvíz szintén segíthet az alkoholfogyasztás korlátozásában. A MedlinePlus, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtárának szolgálata azt ajánlja, hogy minden fogyasztott alkoholos ital között legalább 8 uncia pohár vizet igyon.
