A probiotikumok az egészséges mikroflóra, amelyek az emésztőrendszerben élnek, a prebiotikumok pedig azok a tápanyagok, amelyeket a virágzáshoz használnak. A szimbiotikus termékek kombinálják a probiotikumokat és a prebiotikumokat, hogy javítsák kedvező hatásaikat. Noha mind a prebiotikumoknak, mind a probiotikumoknak az étrend rendszeres részének kell lenniük az egészségügyi előnyök biztosítása érdekében, ezeket nem kell egyidejűleg bevenni. Probiotikus vagy szimbiotikus kiegészítők szedése előtt konzultáljon egészségügyi szolgáltatóval.
A probiotikumok
A probiotikumok hasznos mikroorganizmusok, amelyek természetesen élnek az emésztőrendszerben. Számos egészségügyi előnyt kínálnak, mint például az emésztés rendszeressége, az immunrendszer támogatása és az ételek tápanyagok fokozott felszívódása. Az eredetileg erjesztett élelmiszertermékek, például káposzták készítésére használtak, a probiotikumokat most már kiegészítésként kapszulázzák és funkcionális élelmiszerekhez adják, hogy növeljék egészségügyi előnyöket. A pontos haszon az Ön által alkalmazott probiotikus baktériumok törzsétől függ. A Lactobacillus és a Bifidobacterium a leggyakoribb csoportok a kereskedelmi termékekben. A probiotikumok általános élelmiszer-forrásai a joghurt és a kefir.
A prebiotikumok
A prebiotikumok az emészthetetlen szénhidrátok, amelyek elősegítik a probiotikumok túlélését. Ezek az étrendi rostok sokféle gyümölcsben és zöldségben megtalálhatók. Az emésztőrendszerben lévő probiotikumok fermentálják a prebiotikumokat, hogy energiaforrásként használják őket. A fermentáció elengedi a rövid szénláncú zsírsavakat, a kalciumot és a magnéziumot az élelméből, és megakadályozza a kórokozó mikroorganizmusokat az invázióban. A prebiotikumok természetes forrásai az articsóka, a spárga és a fokhagyma.
Symbiotics
A szimbiotikus kifejezés olyan étrend-kiegészítők vagy élelmiszerek leírására szolgál, amelyek mind prebiotikumokat, mind probiotikumokat tartalmaznak. Céljuk, hogy növeljék az emésztőrendszerben kialakuló probiotikus baktériumok számát azáltal, hogy energiaforrást biztosítanak számukra. Annak ellenére, hogy a prebiotikumokat és a probiotikumokat nem kell egyidejűleg szedniük, hogy egészségügyi előnyöket biztosítsanak, mindkettőnek rendszeresen részt kell vennie étrendjében. Több kutatásra van szükség annak megerősítéséhez, hogy a szimbiotikumok nagyobb hatással vannak-e az egészségre, mint az egyes prebiotikus és probiotikus termékek.
Termékek
Probiotikus étel vagy étrend-kiegészítő kiválasztásakor ellenőrizze az élő baktériumok törzsének címkéjét és az egyes adagokat tartalmazó kolóniaképző egységek vagy CFU-k számát. A mikroorganizmusok károsodásának elkerülése és a lejárati idő után történő felhasználásuk elkerülése érdekében kövesse a gyártó tárolási útmutatásait. Probiotikus vagy szimbiotikus kiegészítők szedése előtt konzultáljon egészségügyi szolgáltatóval.
