A pajzsmirigy hormonokat termel, amelyek hozzájárulnak az anyagcseréhez, az energiához és az általános egészséghez. Ha hyperthyreosis van, ez azt jelenti, hogy pajzsmirigyük túlzott mennyiségű hormont termel. A pajzsmirigy hiperaktív tünetei közé tartozik az idegesség, a versenyző szívverés, a remegés, a nem szándékos fogyás és a hangulati ingadozások. Az Országos Endokrin és Metabolikus Betegségek Információs Szolgálata szerint az amerikaiaknak kb. 1% -a van hyperthyreosisban, és gyakrabban nők, mint férfiak. Az orvosi kezelésen túl az egészséges táplálkozás javíthatja a tüneteket.
Funkció
A hyperthyreosisban szenvedő betegek számára megfelelő étrend bőséges tápanyagokat szolgáltat, hangsúlyozza az ételeket, amelyek csökkenthetik a zavaró tüneteket, és korlátozza azokat, amelyek zavarhatják a pajzsmirigy működését. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint az alternatív terápiák, beleértve az étrend-változtatásokat, nem célja a hipertireózis gyógyítása vagy kizárólagos kezelése. Csökkenthetik az enyhe tüneteket és fokozhatják az egyéb kezelési formákat, például a gyógyszereket.
Hasznos ételek
A hipertyroidos étrendnek különféle egészséges ételeket kell tartalmaznia minden létfontosságú élelmiszercsoportból, ideértve a gyümölcsöket és zöldségeket, a teljes kiőrlésű gabonákat, a sovány fehérjeforrásokat és az egészséges zsírokat. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ azt javasolja, hogy a hyperthyreosisban szenvedő betegek antioxidánsban gazdag gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztanak, beleértve bogyókat, cseresznye, kivi, citrusfélék, piros szilva, paradicsom, spenót, kelkáposzta, paprika és téli tököt. A lazacban, tonhalban, szardíniaban, lenmagban és dióban található omega-3 zsírsavak javíthatják immunrendszerének működését és minimalizálhatják a gyulladást. Fogyasztjon fehérjeben gazdag ételeket, például halakat, hüvelyeseket, tejtermékeket és baromfit, hogy javuljon a vércukorszint és a hangulati egyensúly. További egészséges zsírtartalmak a magok, diófélék, repceolaj és olívaolaj.
Problémás ételek
Bár hipertireózis esetén egyik élelmiszer sem kifejezetten túllépő, a tünetek súlyosságának csökkentése érdekében korlátoznia kell bizonyos ételek bevitelét. M. Sara Rosenthal, a "Pajzsmirigy-forráskönyv" szerzője javasolja a finomított ételek, például dúsított kenyér, tészta, gabonafélék és édességek, valamint az egészségtelen zsírforrások, például telített zsírok és transzzsírok elkerülését. A telített zsírtartalmú ételek és italok közé tartozik a vörös hús, a baromfizsír, a feldolgozott húsok, a teljes tej, a tojássárgája, a vaj és a sült ételek. A transz-zsírok, amelyek különösen károsak a szív egészségére, elterjedtek a margarinban, a rövidítõ és a kereskedelemben elõállított élelmiszerekben, amelyek összetevőként felsorolják a hidrogénezett növényi olajat. Koffein; alkohol; és a hozzáadott cukrok, például nádcukor, barna cukor, barna rizsszirup, méz és kukoricaszirup szintén ronthatják az Ön állapotát.