A kelkáposzta levélzöld növény, alacsony kalóriatartalmú és magas tápanyagokkal, például vas, kálium, kalcium és K-vitamin. Az a tény, hogy a kelkáposzta tele van táplálkozással, azt a gyümölcscentrikus gyümölcsök számára általában megválasztják. A káposztalé egészségi előnyeivel együtt azonban fontos ismerni annak kockázatait és mellékhatásait. A kelkáposzta fogyasztása előtt beszéljen orvosával.
Detox veszélyek
Egy csésze kelkávé csak 34 kalóriát tartalmaz. Ha más alacsony kalóriatartalmú tételeket használ fel a gyümölcslé készítéséhez, akkor valószínűleg nem fogyaszt jelentős mennyiségű kalóriát minden egyes adagonként. A méregtelenítő diétákkal kapcsolatos problémák, amelyek megkövetelik, hogy nagyon kis mennyiségű kalóriát fogyasszon, többek között az izomromlás, a gyomorpanaszok, a vércukorszint és a vitaminhiány.
Gyomorpanasz
A gyümölcscentrifuga mellékhatása a bélben fellépő diszkomfort tünetek. A gyümölcslé-étrend betartása során gyomorgörcsöt, gázt és hasmenést okozhat. A kelkáposzta elkészítéséhez használt összetevôket be lehet okozni ezekben a tünetekben. A tünetek a szorbit, a fajta cukrok elnyelésével kapcsolatosak, amelyeket a levekben nem lehet emésztni.
hiperkalémiára
A hiperkalemia egy olyan betegség, mely a vér magas káliummennyiségével jár. A hiperkalemia tünetei között szerepelhet izomgyengeség, fáradtság, hasmenés és mellkasi fájdalom. Ha túl sok káposztát fogyaszt a gyümölcslé-étrendje során, és hiperkalémia diagnosztizáltak, orvosa alacsony kálium-káliumtartalmú étrendet javasolhat. A kelkáposzta mellett a kevés káliumtartalmú étrendben elkerülhető élelmiszerek közé tartozik a burgonya, a narancs, a narancslé, a brokkoli és a spenót.
Túl sok vas
Bár ez valószínűtlen, ritka esetek alakulhatnak ki, amikor túl sok vas van a szervezetben. Ebben az esetben orvosa javasolhatja a vasbevitel csökkentését és az olyan ételek elkerülését, mint a kelkáposzta, más zöld leveles zöldségek, bab, dió, szárított gyümölcsök és teljes kiőrlésű gabonafélék. A magas vérszint a vérben olyan fejfájást, súlycsökkenést, fáradtságot, bőrszínváltozást és gyomorpanaszokat okozhat.
Véralvadási
A kelkáposzta K-vitaminban magas, 547 mikrogrammmal egy csésze adagolással, ami több mint hatszorosa az USDA szerint a felnőtteknek ajánlott napi bevitelnek. A Nemzeti Egészségügyi Intézetek jelentése szerint a K-vitamint "alvadási vitaminnak" nevezik, mivel fehérjéket tartalmaz, amely elősegíti a vérrögképződést. Ha a szívére aspirin-kezelésben részesül, vagy vért hígító gyógyszereket szed, akkor a lédús kelkáposzta fogyasztása befolyásolja a szükséges gyógyszermennyiséget, valamint a gyógyszerek hatékonyságát. Ha problémái vannak a vérrögképződéssel, beszéljen orvosával, mielőtt a kelkáposzta fogyaszt.
