A kazein, egyfajta tejfehérje, tipikusan a sajtkészítési folyamatból származik. Noha általában testépítőknek forgalmazzák, a fehérjekiegészítőknek is lehetnek előnyei a fogyás, a testmegtartás és az általános testösszetétel szempontjából. A kazein maximális kihasználása érdekében használja azt rendszeres testmozgással és egészséges, kiegyensúlyozott étkezési tervvel összekapcsolva.
Fogyás
Számos tanulmány támasztja alá azt az elméletet, miszerint az alacsony kalóriatartalmú étrend részeként a kazein elősegítheti a fogyást. A 2009-ben a „International Journal of Obesity” című kiadványban a kutatók kimutatták, hogy a magas fehérjetartalmú kazeint tartalmazó étrend ugyanolyan hatékony a hosszú távú fogyás és a testtartás fenntartásában, mint a savófehérjét tartalmazó étrend.
Testösszetétel-hatások
Ha lefogy, a lefogyott fogak lehetnek zsírosak vagy izmok - vagy valószínűbb, hogy a kettő keveréke. Bizonyítékok vannak azonban arra, hogy ha a kazeint a súlycsökkentési tervében használja, akkor valószínűleg több testzsír veszít és több karcsú izom marad meg, ami segíthet karcsúbbnak látszani akkor is, ha kevesebb a teljes súlya. A „Sports Science and Medicine Journal” 2013-ban közzétett tanulmányában nyolc héten át kazeinnel kiegészített és a szokásos edzésüket befejező nők „jelentős” változást tapasztaltak a test összetételében, és több testzsírt veszítettek, mint korábban.
Emésztés és telítettség
A kazein egy "lassú hatású" fehérje, azaz a test nem képes emésztni gyorsan és egyszerűen. Ezért lehet, hogy a kazein nem a legjobb a rövid távú éhséghatások kezelésére. A 2013-ban az „Advances in Nutrition” című folyóiratban közzétett kutatások szerint a kazein valószínűleg hosszabb távon inkább kielégítő, mint a gyorsan ható fehérjék, és ez segíthet korlátozni a teljes kalória-fogyasztást. A fehérjék, mint a kazein, egyértelmű előnnyel is járnak a fogyás tervezésében: Természetesen jobban ülők, mint más tápanyagok.
Releváns tényezők
Ha a kazeint kiegészíti a tipikus étrenddel, anélkül, hogy csökkentené az általános kalóriafogyasztást vagy növelné a fizikai aktivitást, akkor valószínűbb, hogy fokozatosan növekszik, mint a fogyásban. A kazein testtömegére gyakorolt időbeli hatása olyan tényezőktől is függ, mint az életkor, a nem, az étkezési szokások és a fizikai aktivitás szintje. Mielőtt kazeint vagy más kiegészítőt használ fogyásgátlóként, beszéljen orvosával.
