A pintobabban gazdag rost- és fehérjetartalom, és egy fél csésze felszolgáltatáskor mindössze 143 kalóriát fogyasztanak az étkezés egészséges fő összetevőjévé. Pár pinto babot pároljon barna rizzsel és párolt vagy enyhén savanyított zöldségekkel, vagy hajtsa lágy héjú takkóba alacsony zsírtartalmú sajttal, salsaval és aprított káposztával. Csak vigyázzon a magas kalóriatartalmú öntetekre, mint például a tejföl vagy a teljes zsírtartalmú sajt, és könnyedén folytassa az újrafeldolgozott bab olajjait, hogy a kalória alacsony maradjon.
Egészséges fehérjeválasztás
A Pinto bab a Medline Plus egészséges fehérjék listáján szerepel, hogy enni lehessen a sikeres súlycsökkentés érdekében. Nemcsak a hüvelyesek alacsony zsírtartalmú - ami kalória-sűrűbb, mint a szénhidrátok vagy fehérjék -, hanem minden 1/2-csészes adagban közel 8 gramm rostot tartalmaznak, ami jelentősen hozzájárul a 20–35 éves felnőtteknek javasolt napi beviteléhez. gramm. A rost terjedelmes, de nem tartalmaz kalóriát, lehetővé téve, hogy feltöltse anélkül, hogy a derékvonalát veszélyeztetné. Csak vigyázzon a kiszolgáló méretekre; ha túl sokat eszünk, az még mindig súlygyarapodást eredményez.
