Nem kell elfojtania az alma iránti szeretetét, amikor úgy dönt, hogy kipróbál egy alacsony szénhidráttartalmú étrendet. A választott tervetől függően azonban valószínűleg elkerüli az összes gyümölcsöt, legalább a program első néhány hetében. Ezt követően ügyeljen arra, hogy a különböző típusú almákban milyen szénhidrátot szerezzen, hogy az étrendi szénhidrátmennyiség maradjon.
Tipp
Almát fogyaszthat alacsony szénhidráttartalmú diéta mellett, de valószínűleg nem tudja bevenni őket, amíg nem fejezi be az étrend kezdeti szakaszát, amely sok alacsony szénhidráttartalmú terv számára az első két-három hét.
Hogyan működik az alacsony szénhidráttartalmú diéta
A Nemzeti Tudományos Akadémia azt javasolja, hogy a felnőttek kalóriájuk 45–65% -át nyerjék szénhidrátból, ami 225–325 gramm egy napi 2000 kalóriatartalmú étrendben. A NAS meghatározza a 130 grammot is "megfelelő bevitelként", vagy azt a minimális mennyiséget, amelyet minden nap kell kapnia az egészségre. Ha nem tart be meghatározott diétát, akkor a napi 50–150 gramm szénhidráttartomány „alacsony szénhidrátnak” minősül, mondja az American Journal of Clinical Nutrition 2007. évi áttekintése.
Függetlenül attól, hogy csináld magad vagy megalapozott-e, az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek grammot kell számolnia. Az Atkins 20 diéta során egy indukciós periódus alatt egy nap legfeljebb 20 gramm nettó szénhidrátot fogyaszthat, amely két vagy több hétig is tarthat. Az Atkins 40-ben, egy kevésbé korlátozó tervben, napi 40 grammra korlátozza magát. A "nettó" szénhidrátot úgy számítja ki, hogy kivonja az ételben található rost és cukor-alkohol grammját az összes szénhidrát-grammból.
Ha naponta csak 20 vagy 40 gramm szénhidrátot fogyaszt, akkor csak bizonyos típusú termékek - elsősorban nem keményítőtartalmú zöldségek - felelnek meg a számlának. Azok a gyümölcsök, amelyek magasabb szénhidráttartalmúak, akkor kerülnek játékba, amikor elveszítették a kezdeti súlyukat, és ennél magasabb napi nettó szénhidrátmennyiséget engedhetnek magadnak.
Gyümölcs alacsony szénhidráttartalmú étrendben
A legtöbb alacsony szénhidráttartalmú étrend korlátozza a gyümölcsfogyasztást az étrend bevezetésének kezdeti időszakában. Az Atkins 20 étrend lehetővé teszi a gyümölcs hozzáadását a második fázisban, amely akkor kezdődik, amikor 15 font van a célsúlyánál - ez az időszak két vagy több hétig is tarthat. A hozzáadott gyümölcsök azonban a sárgadinnye, a bogyók és a cseresznye, amelyek a legkevesebb a nettó szénhidrátban. Ha 10 kilométeres távolságra van tőle a fogyás céljától, akkor az Atkins harmadik fázisába kerül, amelynek során bármilyen gyümölcsöt megehet, amíg napi 50-80 gramm nettó szénhidráttartományban tartózkodik.
Az Atkins 40-en bármilyen gyümölcsöt enni lehet a diéta első napjától kezdve. A South Beach, egy másik népszerű alacsony szénhidráttartalmú étrend, lehetővé teszi, hogy az összes gyümölcsöt megegyezzük, miután teljesítettük a terv első két hetét.
Szénhidrát az almában
Egy kis almában a nettó szénhidrát grammainak száma kissé eltér a választott típustól. A sárga és a zöld alma, mint az aranyos finom és a Granny Smith lehet a legjobb fogadás, 15 és 16 gramm nettó szénhidráttal. A finom és a piros finom alma kb. 18 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, míg Fuji a csúcsminőségű, 21 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. Hagyja a bőrt az almán, hogy növelje annak rosttartalmát. Az alma étkezése almaszósz formájában szintén magas szénhidráttartalmúvá teszi őket; egy csésze édesítés nélküli almaszósz 25 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. A szárított almában 34 gramm nettó szénhidrát van egy csészében.
Almát enni alacsony szénhidráttartalmú étrenden
Az alma elkerülése az étrend hosszú időtartama alatt - vagy az életre, ha úgy dönt, hogy az alacsony szénhidráttartalmú táplálékot állandó jellegűvé teszi - valószínűleg nem kivitelezhető az Ön számára, különösen, ha szereti az ízüket és a ropogást. Ha megfosztja magától, visszatérhet és vezethet a célok levonásához. Ehelyett várjon, amíg eléri a napi legalább 50 gramm nettó szénhidrát mennyiségét, mielőtt elkezdi az almát hozzáadni a kezelési rendjéhez. Ellenőrizze a szénhidráttartalmát, és fokozza az alma telítettségét azáltal, hogy fele gyümölcsöt élvez egy evőkanál mandulavajjal vagy krémsajttal; Vagy csak 1 gramm nettó szénhidrátot ad a snackéhez, ugyanakkor zsírt, mandulavaj esetében pedig kevés fehérjét is kínál.