A férfi hormon, a tesztoszteron, a testben egy 5-alfa-reduktáznak nevezett enzim révén dihidrotestoszteronná vagy DHT-ké alakul át, a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ vagy az UMMC szerint. Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára megerősíti, hogy a DHT nagy szerepet játszik a férfi szexuális fejlődésében.
Úgy gondolják, hogy kulcsfontosságú szerepet játszik a férfi kopaszságban és pattanásokban, a leggyakoribb bőrbetegségben. Egyes élelmiszerek és vitaminok akadályozhatják a DHT képződését.
Az elavult kutatásokkal ellentétben, amelyek azt mutatják, hogy a DHT emelkedett szintje szerepet játszik a prosztatarák kialakulásában, az Endocrine Reviews-ben közzétett 2017. évi legutóbbi kutatás azt mutatja, hogy nincs kapcsolat a magas DHT-szint és a prosztatarák között.
Alacsony zsírtartalmú / magas rosttartalmú ételek
Az alacsony zsírtartalmú és magas rosttartalmú étrend mögött meghúzódó DHT-mechanizmus nem jól ismert. A „Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism” című 2005. évi tanulmány megállapította, hogy azok a férfiak, akik a magas zsírtartalmú étrendről az alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú étrendre váltottak, csökkentették a DHT-szintjét. Az alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú ételek gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék.
Szója
A szója, a borsó család tagja, évezredek óta szerepet játszik az ázsiai étrendben, az Országos Kiegészítő és Alternatív Orvostudományi Központ (NCCAM) szerint. A szója növény magas fehérjetartalmú magjai izoflavonoknak nevezett ösztrogén-szerű vegyületeket tartalmaznak - és Dr. Ray Sahelian szerint a szója olyan molekulát is tartalmaz, amely megtiltja a DHT képződését.
A „Dermato Endocrinology” című, 2015. évi tanulmány szerint a szója hozzáadása az étrendhez csökkentette a test DHT-szintjét. Annak ellenére, hogy bizonyos körülmények között jótékony hatású, konzultáljon orvosával, mielőtt hozzáadja a szóját az étrendhez.
fitoszterolok
A fitoszterolok, az emberi koleszterinhez hasonló növényi eredetű szterinek csökkenthetik a DHT szintjét, a Linus Pauling Institute vagy az LPI szerint. A korai emberek étrendje számos fitoszterint tartalmazott; a modern nyugati étrendről azonban állítólag hiányoznak ezek a jótékony szterinek. Az LPI jelentése szerint az állatkísérletek azt sugallják, hogy egy magas fitoszteroltartalmú étrend gátolhatja az enzimet, az 5-alfa-reduktázt és blokkolhatja a DHT-termelést.
Fitoszterolokat számos általános élelmiszer-forrásból szerezhet be, beleértve a búzacsírakat, a szezám-olajat, a kukoricaolajat, a repceolajat, a földimogyorót, az mandulakat, a makadamia-diókat, a kelbimbót, az olívaolajat és a rozskenyért.
Lenmag
A lenmag az étrend egyik leggazdagabb forrása a lignánoknak nevezett anyagok. Az évekig tartó kutatások azt sugallják, hogy a lignánok segítik a felesleges tesztoszteron kihúzását a testből. A 2007-es kutatás szerint, a "Nutraceutical Research" című kiadványa szerint, a lignánok lelassíthatják az 5-alfa-reduktáz termelését és így kevesebb tesztoszteront alakíthatnak DHT-ként. A lenmag egész magokban van, de őrölni kell annak érdekében, hogy a test felszívja a tápanyagokat.
Lehetséges aggodalmak
Mindig fontos, hogy beszéljen egészségügyi szakemberrel, amikor mérlegeli az ételek hozzáadását vagy kivonását a napi étrendből az állapot kezelésére. Egyes élelmiszerek képesek keverni a gyógyszereket és megváltoztatni hatékonyságukat.
