A krémes és magas fehérjetartalmú görög joghurt ízléses alternatívája a hagyományos joghurt változatának, amely évek óta szupermarketekben szegélyezi a boltot. A tejipari snack vagy desszert görög fajtája vastagabb, mint a hagyományos joghurt, a gyártás során folyékony savószűrési folyamatnak köszönhetően. Noha a görög joghurt kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományos társa, gyakran is magas zsírtartalmú. Ha diétát választ, válasszon alacsony zsírtartalmú vagy zsírtartalmú görög joghurtot.
Ez mind görög neked
Az USA Mezőgazdasági Minisztériumának adatai szerint a sima, zsírtalan görög joghurt 100 g-nként 59 kalóriát tartalmaz. Mint ilyen, egy 170 grammos, egy adag görög joghurt 100 kalóriát tartalmaz. Az USDA szerint a hagyományos, egyszerű, alacsony zsírtartalmú joghurt kissé magasabb kalóriatartalommal rendelkezik. 100 grammonként ez a joghurt 63 kalóriát tartalmaz; egy 170 gramm adag hagyományos joghurt 107 kalóriát tartalmaz. Az ízesített joghurt magasabb kalóriájú, mint a sima joghurt, mivel hozzáadott cukor ad az ízesítéshez.
