Vérhigítók
A vérhígítók az orvos által felírt gyógyszerek, amelyek elősegítik az artériák és vénák vérrögképződésének kialakulását, ami csökkenti a szívroham vagy a stroke kialakulásának kockázatát. A vérhígítót leggyakrabban rendellenes szívveréssel rendelkező betegeknek írják fel - pitvarfibrillációnak nevezzük -, vagy akiknek szívszelep műtétük van, vagy veleszületett szívelégtelenségben szenvedőknek. A vért hígító gyógyszerek két kategóriába sorolhatók: antikoagulánsok és vérlemezke-gátlók. Az antikoagulánsok olyan gyógyszereket tartalmaznak, mint a warfarin és a heparin, és úgy működnek, hogy meghosszabbítják a vér alvadásának időtartamát a kémiai reakció beavatkozásával. A vérlemezkék közé tartozik az aszpirin, amely úgy működik, hogy megakadályozza a vérlemezkék összerakódását alvadások kialakulásához.
Áfonya
A legtöbb gyümölcshez hasonlóan az áfonya is egészséges választást kínál. Kevés kalóriát, rost- és nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaznak. Egy 1 csésze friss áfonya 84 kalóriát, 1, 1 g fehérjét, 0, 5 g zsírt, 21 g szénhidrátot, 3, 6 g rostot, 114 mg káliumot, 14 mg C-vitamint, 80 NE A-vitamint és 28, 6 mcg tartalmaz. A fekete áfonya természetes szalicilátforrás.
K-vitamin
A K-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely nagyon fontos szerepet játszik a véralvadás elősegítésében. A coumadin, más néven warfarin, úgy működik, hogy csökkenti a K-vitamin aktivitását, így hosszabb ideig tart a vér alvadása. A diéta magas K-vitamin-bevitelével csökkenthető a gyógyszer hatékonysága. A Coumadin szedésekor ajánlott korlátozni az olyan ételek fogyasztását, amelyek adagonként több mint 48 mcg K-vitamint tartalmaznak, például kelkáposzta, spenót vagy brokkoli. A fekete áfonya 28 mcg K-vitamint tartalmaz egy csésze adagonként. Noha a Coumadin szedésekor fontos figyelni a napi teljes K-vitamin-bevitelre, a fekete áfonya nem szükséges szigorú korlátozása.
szalicilátok
Amellett, hogy a K-vitamin forrása, az áfonya a szalicilátnak nevezett természetes fájdalomcsillapító vegyületet is tartalmazza. Ugyanaz a vegyi anyag található az aszpirinben, amely segít csökkenteni a vérrögöket. A fekete áfonya szalicilátjai természetes vérhígítóként viselkedhetnek. Ha vérhígítót szed, beszéljen orvosával az orvosi rendeltetésű szaliciláttartalmú ételek gyógyszereire gyakorolt hatásáról.