A bulimia vagy a bulimia nervosa étkezési rendellenesség, amely magában foglalja a harapás és a megtisztulás ismétlődő ciklusait, érzelmi zavarokat és a fogyás megszállottságát. A bulimikus viselkedés, például hányás, hashajtó szerek és diuretikumok szedése, elektrolit-egyensúlyhiányt, kiszáradást és súlyos esetekben szívrohamot vagy stroke-ot okozhat. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ (UMMC) szerint a pozitív táplálkozás újratelepítése kritikus szempont a bulimia felépülésében.
A probiotikumok
A probiotikumok az ételekben található egészséges baktériumok, amelyek megismétlik az egészséges baktériumokat a testben. Az UMMC szerint a probiotikumok hasznosak lehetnek az emésztőrendszer és az immunrendszer fenntartásában és helyreállításában a bulimiavel rendelkezők számára. Javíthatják a rendellenesség tüneteit is, amelyek általánosak a rendellenességben szenvedők körében. A probiotikumok pozitív forrásai a joghurt, kefir, erjesztett miso, savanyú káposzta, tejföl és író. Rendszeresen vegye be a probiotikumok pozitív forrásait az étrendbe az optimális előnyök kiaknázása érdekében.
Omega-3 zsírsavak
Az omega-3 zsírsavak nélkülözhetetlen zsírok, amelyeket a test önmagában nem képes előállítani. Az omega-3 zsírok bevitelével csökken a gyulladás, javul az immunrendszer és csökken a szív-érrendszeri betegségek kockázata. Az omega-3 zsírsav pozitív forrásai közé tartoznak a zsíros halak, például a lazac, a tonhal, a makréla és a szardínia, valamint az őrölt lenmag, a lenmagolaj, a dió, a dióolaj és a repceolaj. Az American Heart Association javasolja legalább két 3 unciát. heti adag zsíros hal az optimális egészség elérése érdekében. Az étrendi zsírok szintén segítenek a tápanyagok felszívódásában, tehát a további előnyök kiaknázása érdekében az omega-3-okat olyan tápanyagban gazdag ételek részeként fogyasztják, amelyek az egészséges ételeket, például gyümölcsöket, zöldségeket és / vagy teljes kiőrlésű gabonát tartalmaznak.
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű gabonák értékes mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, élelmi rostot és fito-tápanyagot tartalmaznak - növényi alapú tápanyagokat tartalmaznak a gyümölcsökben, zöldségekben és a teljes kiőrlésű gabonafélékben, amelyek növelik a többi vitamin hatékonyságát. A Mayo klinika azt javasolja, hogy a bulimia felépülése következetesen tartson be tápanyagban gazdag étrendet, mivel a test tápláló ételektől függ, hogy gyógyítsák meg és megfelelően tartsák fenn elsődleges funkcióit.